红烧冬瓜条怎么制作_红烧冬瓜条怎么做好吃

　　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。下面是学习啦小编整理的一些关于红烧冬瓜条的资料，供您参考。

　　红烧冬瓜条的制作食材

　　红烧冬瓜条的做法过程

　　1.冬瓜洗净去皮切块

　　2.炒锅倒油放入冬瓜条翻炒2分钟

　　3.倒入生抽调味，翻炒1分钟

　　4.接着再倒入老抽上色

　　5.加糖、加盐翻炒

　　6.加适量水小火慢慢炖制

　　7.炖至冬瓜软烂，临出锅时撒香菜

　　冬瓜的营养价值

　　1、降脂减肥

　　冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

　　冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

　　2、冬瓜全身都是宝

　　冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
 

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