怎么做南瓜梅花_南瓜梅花的做法步骤
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南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜梅花的资料，供您参考。
南瓜梅花的制作食材
南瓜梅花的做法过程
1.面粉中放入发酵粉，混和均匀。
2.放入清水。
3.和成面团，放到温暖处发酵。
4.南瓜去皮。
5.切片，上锅蒸熟。
6.将南瓜捣成泥状。
7.放入面粉和发酵粉。
8.和成面团，放在温暖处发酵。
9.小苏打用温水化开。
10.倒在发酵好的面团上，揉匀。
11.面放在面板上揉十分钟，醒二十分钟。
12.取两块南瓜面团，一块没放南瓜的面团，搓成长条。
13.用面团包裹上南瓜面团。
14.最外面再用南瓜面团包上。
15.切成小剂子。
16.小剂子竖起来整理一下。
17.五个放在一起，中间的缝隙要用水抹一下。蒸熟自然就粘在一起了。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
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