黄瓜水饺馅怎么调好吃

　　用黄瓜包的饺子，咬一口好清香啊，黄瓜水饺馅怎么调好吃？下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.1，把肉剁成肉馅备用

　　2.2，取适量的面粉加少许盐用温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，松弛一会

　　3.3，把葱花切好备用

　　4.4，往肉馅里少放一点温水，想一个方向搅拌

　　5.5，放入油.十三香.味素和葱花搅拌均匀

　　6.6，少放一点酱油调下色

　　7.7，把黄瓜切成小细丝

　　8.8，把醒好的面团分成小份揉均匀

　　9.9，把面揪成大小均匀的剂子，剂子口向上，然后把剂子摁扁

　　10.10，把剂子擀成饺子皮

　　11.11，往饺子馅里加适量的盐拌匀

　　12.12，拿一个饺子皮放上适量的馅，

　　13.13，左手大拇指和食指轻轻的捏住饺子皮，右手大拇指捏住右边剩下的半边皮呈抱拳状，轻轻一捏，一个饺子就包好了

　　14.14，把锅里加适量的水少放一点盐烧开，放盐是为了煮出的饺子不会黏在一起

　　15.15，把水烧开后下入饺子，

　　16.16，当锅开起来时，往锅里少淋一点水，接着煮，反复淋两次水以后，看到饺子都飘起来了，捞一个饺子用手往饺子肚上摁一下，饺子肚又鼓起来时，饺子就煮好了，

　　小贴士

　　饺子馅里的盐一定要包的时候再放，因为黄瓜特别愿意出水，要是出水就不好包了

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