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夏天吃什么糖水好 夏天有哪些养生糖水

时间: 朝燕820 分享

  炎热的夏天,把人们“烤”得是大汗淋淋,十分的难受。面对高温的夏天,喝些清凉降火的糖水是个不错的选择。所以,接下来,学习啦小编就和大家介绍夏天适合吃的糖水,希望对大家有帮助!

  夏天适合吃什么糖水

  薏米凉粉小丸子糖水

  材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

  做法:

  1、薏米洗净,提前浸泡1~2小时;

  2、将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;

  3、将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。

  功效:清热利湿、解毒防癌。

  红豆西米奶露

  材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。

  做法:

  1、红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。

  2、芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。

  3、牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。

  4、加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。

  功效:清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。

  绿豆冬瓜糖水

  材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。

  做法:

  1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。

  2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。

  功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。

  桂花酸梅汤

  材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。

  做法:

  1、从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。

  2、桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

  3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。

  4、小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

  功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。

  时果樱桃花

  材料:雪耳20克,绿樱桃50克,西瓜300克,苹果1个,桂花糖30克。

  做法:

  1、银耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,苹果去皮去籽切粒后用清水泡上。

  2、烧锅加水,待水开时,投入发好的银耳,稍煮片刻,倒出用凉水冲透。

  3、另烧锅中水,放入银耳、苹果粒,用中炎煮开,加入西瓜粒,调入桂花糖、绿樱桃即可盛入碗内。

  功效:这款糖水可补气养血嫩皮肤,对气血亏损而致的皮肤粗糙、颜面苍老等很有帮助。如果皮肤已出现皱纹,多吃这款糖水有助于你青春再现。

  红枣银耳炖燕窝

  材料:红枣5颗,银耳30克,枸杞、莲子、燕窝、白糖各适量。

  做法:

  1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中放好。

  2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间2次加少量凉水搅拌,以防结底。

  3、文火烧5-10分钟,至银耳呈透明稿状,烧好后加入燕窝即可。

  功效:燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体皮肤、毛发、肌肉的重要材料,可使皮肤、毛发得到滋养,能进而起到养颜、抗衰老作用。红枣、银耳能使人肌肤白皙,气色好。

  百合莲子糖水

  材料:百合30g,莲子50g,银耳1/4个,枸杞子十来颗,红枣3个,冰糖适量。(适合1-2人饮用,大家可以根据实际情况自行调整。)

  做法:

  1、百合、莲子加热水,浸泡约半个小时,然后捞出洗净;

  2、银耳用水浸泡十分钟左右,清洗干净红枣去核洗净,枸杞用水浸泡备用;

  3、先将百合、莲子、银耳、红枣一起放入锅中,用隔水炖,大火炖煮;

  4、炖煮约半个小时后,改为小火慢炖3个小时左右,加入枸杞;

  5、炖煮5分钟左右,加入冰糖,再煮5分钟左右,待冰糖溶化即可食用。

  功效:百合,名称出自于《神农本草经》,其味甘、性平、微苦;归肺、心、经;具有养阴润肺、清心安神的功效,夏季养肺十分适宜。莲子能养心安神,夏天食用有利于养心,如果不怕苦的朋友可以不去莲芯,这样还能清心火,配合其余滋补药材,达到整体的调和目的,能滋养五脏。

  莲子薏米淮山糖水

  材料:莲子8颗,新鲜百合1颗,薏米50克,玉竹15克,淮山15克,西洋参15克,枸杞20粒,冰糖少许。(没新鲜百合也可以用干百合代替,约15g)

  做法:

  1、莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和枸杞倒入碗中,冲洗干净。

  2、将洗净的原料倒入锅中,加入水大火煮开后,转小火继续煮30分钟,然后放入洗净的百合,5分钟后调入冰糖,待冰糖融化后即可,冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。

  功效:莲子、百合非常适合夏天养心养肺,而玉竹能滋阴以降虚火,西洋参养阴清热,淮山滋补脾胃,此款糖水对于夏天易疲惫、上火类型特别适合。

  夏天吃什么糖水养生

  番薯糖水

  材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片

  做法:

  1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

  2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

  木瓜银耳糖水

  这道银耳木瓜糖水绝对算得上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

  材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

  做法:

  1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

  2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

  小提示:

  1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;

  2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

  海带绿豆糖水

  材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量。

  做法:

  1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

  2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

  3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

  4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

  5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
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夏天吃什么糖水好 夏天有哪些养生糖水

炎热的夏天,把人们烤得是大汗淋淋,十分的难受。面对高温的夏天,喝些清凉降火的糖水是个不错的选择。所以,接下来,学习啦小编就和大家介绍夏天适合吃的糖水,希望对大家有帮助! 夏天适合吃什么糖水 薏米凉粉小丸子糖水 材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、
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