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板栗烧白菜简单又好吃的做法图解

时间:2017-12-05 14:10:40本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 慧媛 我要投稿

  板栗烧白菜这道菜其实还挺好看的,经常吃这道菜常食对抗老防衰、延年益寿大有好处,而且制作的步骤也很简单,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的板栗烧白菜做法,欢迎阅读!

  制作板栗烧白菜的食材

  板栗烧白菜简单又好吃的步骤

  1.主料:板栗、白菜辅料:植物油、盐、淀粉、排骨汤、生抽、鸡精

  2.把板栗洗净,从中间切口,用水煮5分钟左右

  3.用凉水过一下剥壳去皮

  4.把白菜洗净切条,枸杞泡泡洗净

  5.把排骨汤倒锅里

  6.下白菜、

  7.加板栗,加盐

  8.生抽转中火小煮10分钟左右

  9.加胡椒粉、鸡精翻均匀

  10.加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可

  熟板栗的保存方法

  摊开保存

  煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。

  放冰箱中

  家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。

  宝宝吃板栗的做法

  栗子粥

  原料:大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。

  做法:

  1、将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。

  2、锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。

  3、加入大米粥,混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

  功效:此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物,各种维生素,和尼克酸等多种营养素,可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。

  注意:栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。

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