燕麦蔬菜饼好吃又营养的做法图解

　　燕麦蔬菜饼吃起来的口感比较清爽，还可以让自己不知不觉吃下不喜欢的蔬菜，用油剪过也不会觉的很油腻，蔬菜和燕麦一起减肥的效果更好哦。以下是学习啦小编推荐的燕麦蔬菜饼做法，欢迎阅读!

　　制作燕麦蔬菜饼的食材

　　燕麦蔬菜饼好吃又营养的步骤

　　1.香葱洗净切碎，

　　2.放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。

　　3.熟胡萝卜切成碎末待用

　　4.黄油软化，加入白砂糖

　　5.打发至颜色发白、体积变大。

　　6.将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀

　　7.低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀。

　　8.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。

　　9.调入牛奶，揉成光滑的面团

　　10.将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中。

　　11.用叉子将面团按扁

　　12.烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟

　　13.取出待凉后，以密封方式保存。

　　吃燕麦片有什么好处

　　清肠排毒

　　燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。

　　保护肠道

　　燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

　　补钙

　　燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

　　有益心血管系统

　　燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。

　　美白祛斑

　　燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

　　减肥瘦身

　　燕麦片是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子，是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。

　　延年益寿

　　燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

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