彩椒牛肉好吃又好看的做法图文教程

　　含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，彩椒和牛肉一起炒颜色很丰富，看起来也很好看，而且营养价值很丰富，自然会有很多人喜欢吃。以下是小编推荐的彩椒牛肉做法，欢迎阅读!

　　制作彩椒牛肉的食材

　　彩椒牛肉好吃又好看的步骤

　　1.提前用黄酒，五香粉，适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉

　　2.彩椒洗净去籽

　　3.切成小片

　　4.洋葱去皮切小块

　　5.锅中放底油，小火把牛肉片炒熟

　　6.把彩椒和洋葱倒入锅中，用余下的底油翻炒

　　7.加适量姜蓉

　　8.加五香粉

　　9.加少许盐

　　10.最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅

　　吃牛肉会不会长胖

　　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为冬季养生补益佳品。

　　多吃牛肉的好处，那就是怎么吃牛肉都不会胖，很多女性都害怕吃肉会胖，而让自己的饮食变得特别的清淡，甚至是有点寡味，但是牛肉中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起到发胖的效果。

　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　而牛肉的热量为125大卡，牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉，但是牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。冬季养生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。还可以用红枣、桂圆、莲子等熬汤，能美容养颜，但是桂圆易上火，不宜吃太多。

　　葱爆牛肉做法

　　1、牛腱肉浸泡2小时，切薄片。

　　2、肉中放入芝麻，大蒜、生姜末、酱油，辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀，腌渍。

　　3、干蘑菇水发后切长丝。

　　4、油热，放入牛肉及调料，淋芝麻油，出锅。

猜你感兴趣：

1.卤牛腱肉的做法图文教程

2.造型蛋糕的做法详细图文教程

3.彩椒牛肉粒的做法

4.彩椒莴笋片好吃又好看的做法图解

5.奶香红薯简单又好吃的做法图文教程

6.蚝油青椒牛肉简单又营养做法图解