肉松炒冬瓜怎么做_肉松怎么炒冬瓜

　　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。下面是学习啦小编整理的一些关于肉松炒冬瓜的资料，供您参考。

　　肉松炒冬瓜的食材准备

　　肉松炒冬瓜的做法步骤

　　1.食材：冬瓜、肉松和松仁。

　　2.将冬瓜子洗干净，去皮，切条。

　　3.将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。

　　4.原锅倒入适量的橄榄油。

　　5.放入冬瓜，煸炒一会。

　　6.倒入适量的鱼露。

　　7.倒入适量的上汤。

　　8.焖煮三分钟。

　　9.揭盖，放入肉松。

　　10.将松仁回锅。

　　11.炒匀，即可关火上碟。

　　冬瓜的功效作用

　　1、美容养颜

　　冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

　　2、利尿消肿

　　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

　　3、清热解暑

　　冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。
 

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