三七粉的功效和三七的食用方法
三七粉的功效和三七的食用方法
三七粉是中药三七研磨的粉末，三七粉的吃法有生吃三七粉和熟吃三七粉两种，但是两种三七粉的吃法都能很直接的体现三七粉的功效与作用，下面学习啦小编和大家一起学习三七粉的功效和三七的食用方法。
三七粉的功效
三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗，以其活血、止血和补血功能有关，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止血成分，而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。
1、三七粉的活血作用
2、三七粉的止血作用
3、补血作用
三七的食用方法
1、三七+天麻+丹参
功效：活血化瘀、祛风降压
用法：三七3克、丹参6克、天麻3克，饭后温开水送服，即生服。
三七有止血不留淤、化淤不伤正的特点;天麻具有良好的平肝息风作用;丹参可活血化淤、养血安神。
三味药合用，综合药理作用可扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、降低血压、改善血液流变性、降低血液黏度等。
中医一般用于高血压、静动脉硬化、中风偏瘫、冠心病、心绞痛、高血压及心律不齐等人。
2、三七+丹参+石斛
功效：辅助治疗高血糖
用法：三七3克、丹参6克、石斛0.5克，饭后温开水送服，即生服。
丹参用于心脏，高血压;石斛可提高人体免疫能力、抗衰老、补五脏虚劳。三味药合用可辅助治疗高血糖，血脂异常等症。
3、三七+山楂+西洋参
功效：活血化瘀、补气降脂
用法：山楂粉、三七粉和西洋参粉1:1:1比例，饭后温开水送服，即生服。
熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著。
《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七(田七)补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。
加工方法如下：
1、将田三七用食用油炸成微黄(别炸的太焦)，弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
2、切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软(10-15分钟)，用刀切片后晾干就好了。
三七的食用禁忌
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不 宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。
如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
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