学习啦 > 生活课堂 > 生活技能学习 > 炒菜 > 羊排炖萝卜汤应该如何做

羊排炖萝卜汤应该如何做

时间: 映芳735 分享

羊排炖萝卜汤应该如何做

  白萝卜中含有一定量的粗纤维,可促进胃肠蠕动,通利大便。你了解羊排炖萝卜汤要怎么做吗?那么,现在学习啦小编就来分享羊排炖萝卜汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  羊排炖萝卜汤的制作食材

  • 主料
  • 羊排

    300g
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 蜜枣

    3粒
  • 姜片

    3片

  羊排炖萝卜汤的做法步骤

  1.食材(羊排,萝卜,蜜枣,生姜)

  2.把羊排入锅焯水,然后洗去血沫

  3.白萝卜洗干净,削去皮,然后切长段

  4.焯好水的羊排放入水中

  5.然后把蜜枣和姜片一同放入,大火煲开后,转小火煲1小时

  6.羊排经过一小时的煲制后,已经很出味了,此时可以放入白萝卜一起再煲1小时

  7.出锅前放适量的盐调味就可以啦

  萝卜的功效与作用

  一、萝卜镇咳化痰的功效作用

  萝卜适合在秋季食用,能偶润肺止咳,对于秋季干咳痰多问题有疗效。萝卜炒着吃,或者切丝做糖丝萝卜都很合适,轻松化解痰多咳喘不止的问题。

  二、萝卜促进消化的功效作用

  萝卜可以增强食欲,同时帮助消食,萝卜中的成分适合快速消减脂肪,淀粉等物质,而其萝卜中的芥子油可以帮助肠道蠕动,自然消化能力会更加得到提升。

  三、萝卜降压降脂的功效作用

  萝卜能够扩张血管,降低血脂成分,高血压的人建议常用萝卜熬汤来调理食用,有助于帮助自己降脂降低胆固醇。如果不喜欢喝汤的人可以用萝卜和水果榨汁来喝,同样有降脂减压的作用,每天喝上一杯对身体好处极多。

  四、萝卜的多种食用方法

  萝卜非常适合搭配肉类来食用,例如牛肉烧萝卜,萝卜排骨汤等都是对身体有益的膳食。萝卜容易入味,在本帮菜中搭配肉一起煮更能带上肉香,让滋味更好。其次萝卜还适合做点心,例如萝卜糕。


1410048