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牛肉大葱水饺的做法_怎么做好吃的牛肉水饺

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉,入药部分为牛科动物黄牛或水牛的肉。你了解牛肉水饺要怎么做才好吃吗?那么,现在学习啦小编就来分享牛肉大葱水饺的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  牛肉大葱水饺的制作食材

  • 主料
  • 牛肉

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒面

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  

  牛肉大葱水饺的做法步骤

牛肉大葱水饺的做法步骤1

  1.牛肉馅放葱姜,油盐,花椒面调均,因为着忙包所以没细拍。

牛肉大葱水饺的做法步骤2

  2.和好的面醒上20分钟

牛肉大葱水饺的做法步骤3

  3.揉成长条

牛肉大葱水饺的做法步骤4

  4.切成小剂子

牛肉大葱水饺的做法步骤5

  5.按扁

牛肉大葱水饺的做法步骤6

  6.擀成饺子皮

牛肉大葱水饺的做法步骤7

  7.放上调好的馅子

牛肉大葱水饺的做法步骤8

  8.捏好的饺子

牛肉大葱水饺的做法步骤9

  9.都包好了

牛肉大葱水饺的做法步骤10

  10.水开后都放进锅里

牛肉大葱水饺的做法步骤11

  11.开上三个开锅就差不多熟了

牛肉大葱水饺的做法步骤12

  12.好吃哦

  牛肉医书记载

  1、《别录》:“主消渴,止泄,安中益气,养脾胃。”

  2、《千金·食治》:“止唾涎出。”

  3、《本草拾遗》:“消水肿,除湿气,补虚,令人强筋骨、壮健。”

  4、《滇南本草》:“水牛肉,能安胎补血。”

  5、《韩氏医通》:“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”

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