红枣牛奶的做法

　　枣子和牛奶可以一起吃，可以相互补充，牛奶中没有维生素c，正好枣子可以补充，今天学习啦小编为大家介绍红枣牛奶的做法，希望能够帮到大家。

　　红枣牛奶的做法一

　　材料

　　花生，枸杞，红枣，冰糖，奶粉

　　做法

　　1.将花生、红枣、枸杞洗净。

　　2.在锅内倒红枣，枸杞、花生、冰糖一起煮，待花生米烂熟时便可出锅。

　　3.吃的时候加上奶粉调匀即可食用 (不建议牛奶同花生一起炖，因为炖的时间太久会破坏牛奶的营养)。

　　小诀窍

　　花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。 花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。

　　红枣牛奶的做法二

　　材料

　　带皮花生30克，红枣3粒，水600cc，牛奶300cc，冰糖2大匙

　　做法

　　1.将盐与水以浓度1%比例混合备用

　　2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用

　　3.红枣洗净后浸泡于冷水至开备用

　　3.取一汤锅，加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣，一起以大火煮至滚沸后，转小火煮至花生完全熟透、酥烂。

　　4.于作法3锅中加入冰糖，再放入牛奶拌匀后即可。

　　红枣牛奶的做法三

　　材料

　　牛奶，醪糟，木瓜，红枣，糖，桂花

　　做法

　　1、将木瓜去皮切小丁，红枣洗净泡发

　　2、醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮

　　3、根据口味加少许白糖。

　　红枣最滋补的吃法

　　红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。

　　红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。

　　红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

　　而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

　　红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。

　　红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。

　　红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。

　　红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。

　　此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。

　　做这些食物时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于消化、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正确保一家人身体的健康。