饮食减肥方法

　　气温渐高、衣衫渐薄，养了一冬的肥肉再也躲藏不住。肥胖不仅有损你的形象，还可能影响你的心理和人际关系，那么怎么减肥呢?有什么减肥方法有效的呢?小编今天就推荐饮食减肥方法，一起看看吧。

　　饮食减肥方法之从「沙拉」开始吃起

　　先从蔬菜等含丰富膳食纤维的食物开始吃起，可防止血糖急速上升，不易吸收脂肪。先吃蔬菜，最後再吃碳水化合物，可有效抑制脂肪吸收。

　　饮食减肥方法之真的有!选择不易变胖的餐点

　　午餐与晚餐时选择脂肪较少的餐点也是一大要点。例如义大利面的印象属於易胖料理。碳水化合物中，义大利面的GI值也就是血糖上升值低，适量吃是不会变胖的。只不过，鲜奶油与蛋黄调制的酱料、油腻的配菜的卡路里也颇高，也就变容易滋生肥肉了……。

　　建议大家可选择橄榄油烹调蒜香义大利面，或是番茄酱烹调的义大利面等调理方式较简单的。另外，肉类料理则是选择红肉较好。红肉有丰富促进脂肪燃烧的L-肉硷。去除多余油脂的碳烤或烧烤料理也是OK。

　　饮食减肥方法之细嚼慢咽

　　饱足中躯是从开吃进食後过20分钟左右才会被刺激。吃太快的话，可能在饱足中躯被刺激到前就吃下超过所需的分量。

　　还有，咀嚼也和刺激饱足中躯有很大的关系。多咀嚼、多花点时间吃饭也可以预防吃过量。

　　饮食减肥方法之不小心吃太多，隔天来归零

　　食物要经过数天後才会转成脂肪，所以吃过量的隔天多注意就不容易长肉。多活动身体、多摄取含大量膳食纤维的蔬菜，或是含钾有利尿作用的食物，便可以代谢多余的脂肪与老废物。

　　推荐大家可以选择目前当季并含有丰富膳食纤维与钾的地瓜。

　　饮食减肥方法之每人每天一瓶奶

　　每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶，养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙，有文献报告，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。

　　饮食减肥方法之每人每天一只蛋

　　一只约1两重的鸡蛋，蛋黄中所含胆固醇约280毫克，正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸，其构成比例非常适合人体需要。

　　饮食减肥方法之天天吃豆与豆制品

　　豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

　　饮食减肥方法之创造条件吃海鱼

　　海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管内脂肪沉积，是血管“清道夫”。

　　饮食减肥方法之多吃禽肉，少吃猪肉

　　畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。

　　饮食减肥方法之每天最好吃500克蔬菜(含水果50～100克)

　　蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

　　饮食减肥方法之菌菇类食品要纳入膳食结构

　　香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品，含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用能起到良好的保健作用。

　　饮食减肥方法之盐，一把双刃剑

　　很多研究表明，缺盐不行;但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外，高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯，努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。

　　饮食减肥方法之控制高糖高脂饮食

　　据生理学家观察，如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克)，那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。一般成人以每人每天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度。

　　饮食减肥方法之粮食不能少

　　食品品种丰富了，人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足，碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%，人体只能将蛋白质充当产热物质，导致孩子生长发育停止;成人有气无力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人每天粮食摄入量一般应为300～400克。

　　饮食减肥方法之放慢进食节奏

　　进食时千万不能像你工作的节奏那么快，一定要慢下来。因为食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定的水平时，大脑有关中枢才会释放停止进食的信号，这时往往已经是吃了过多的食物。因此，放慢进食的速度，能防止吃饭过多、营养过剩。

　　饮食减肥方法之午餐提前两小时

　　减肥专家表示，吃饭时间的选择，对于减肥瘦身的影响，比人体摄入的热量多少更重要。因为人体的新陈代谢状况在一天的不同时间段是不同的。一般说来，从清晨开始，新陈代谢逐渐旺盛，上午八点至十二点钟达到最高峰。因此，减肥者进餐的时间最好提前，早餐安排在6点左右，午餐安排在10点左右就能收到良好的瘦身效果。