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营养养颜食谱_排毒养颜食谱

学习啦【排毒养颜】 编辑:保燕 发布时间:2016-09-06

  我们的身体每天产生毒素,所以排毒养颜是时常要进行的。饮食是很错的排毒选择,下面学习啦小编给大家介绍营养养颜食谱,希望对你有用!

  营养养颜食谱一、薏米鸡仔煲

  莲子和薏米都有祛斑除皱的作用,莲子还能除烦安神。而且薏米煮汤,本来就可以利尿排湿、消肿养胃,建议饮食不规律的人可以多喝这种汤,但脾胃虚寒、手脚冰凉的女性,在经期不宜多食。

  原料:童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克。盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。

  做法:

  1、将童子鸡洗净,剁成块状,焯去血水,抹上盐、料酒后腌渍30分钟。

  2、将枸杞、薏米、莲子分别用温水泡软,洗净,沥水;莲子去心,待用。

  3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段一同放入锅中,注入足量清水,用大火煮沸。

  4、撇去浮沫,改为小火,煮3个小时,直至鸡肉熟烂。

  5、拣去姜片、葱段,放入盐、鸡精、胡椒粉调味,滴入香油即可。

  营养养颜食谱二、花豆煲猪手

  材料:猪手(猪前腿)、花豆、瑶柱、姜片、盐

  做法:

  1、花豆提前用水泡好,瑶柱泡软,洗净待用。

  2、猪手买回来检查一遍,将未除净的细毛刮净,洗净斩小块(买时可叫卖家帮忙斩好)。

  3、烧锅沸水,将猪手入锅飞水后,过冷河,沥干水待用。

  4、将猪手(猪前腿)、花豆、瑶柱、姜片与适量清水一起入锅,大火烧开后转小火煲3个小时,加适量盐调味即可食用。

  营养养颜食谱三、白扁豆大米粥

  材料:白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。

  做法:

  1、将白扁豆洗净后泡8-10个小时,大米洗净,用清水泡1个小时后

  2、与白扁豆放入砂锅中,砂锅中加入清水,大火煮开,小火炖至扁豆熟软即可。

  营养养颜食谱四、薏米玉米小窝头

  这种小窝头微甜可口,女人们普遍在心理上不愿多吃主食,因此注意体积不要过大,以蒸出一口一个的大小为宜。

  材料:玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克。植物油20毫升、白糖6克。

  做法:

  1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀,取温水150毫升,边加水边揉面。继续揉压,直至面团有弹性为止。

  2、将揉好的面分成均等的小面团,搓圆。手上蘸少许植物油,取剂子在手心,用一只手的拇指顶住剂子,以拇指为中心,再用另一只手转动剂子,一边转动一边用右手大拇指使劲顶住剂子,辅以其他四指收边,逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。

  3、笼屉置大火上,预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟,即可出笼。

  营养养颜食谱五、雪梨薏米羹

  雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,适合用于清热润肺、安神止咳。

  原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。

  做法:

  1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟

  2、将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。

  3、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。

  4、雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,梨肉榨汁去渣。

  5、将所有的材料放入梨盅内。将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。

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