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日本人的养生之道_日本的长寿养生之道

学习啦【美容养生】 编辑:保燕 发布时间:2016-08-27

  日本人很注意释放自身的压力,所以很长寿。下面学习啦小编给大家介绍日本人的养生方法,希望对你有用!

  日本人的养生之道

  一、热量小(食物新鲜至上)

  鱼、蔬菜、水果、大米和大豆。讲究新鲜,日本人家里面的厨房都不大,不喜欢一次买很多的食物放在冰箱里。

  二、饮食八成饱(菜式份量少)

  日本人平均每天吸收2700卡路里,而美国人每天平均吸收3700卡路里,两者差了1000卡路里。

  选取最新鲜的材料,精心烹饪。吃饭时不狼吞虎咽,在品尝美味佳肴的同时,还要学会欣赏美丽的菜式。美丽的外观是日本烹饪的生命之源。

  叁、适度的运动(散步、骑车)

  日本人很多都有私家车,如果路途不是很远,叁公里之内都不会开车的。

  我们也去品尝了日本料理,虽然不是很合口味,但是讲究食品营养学、讲究菜点的色泽和形状还是真不错。清淡的日式料理有人把它称为是最健康的“水料理”,在餐桌上,雪白的米饭、碧绿的生菜、红色的鱼片、橘色的胡萝卜,无一不是清爽可口且尽量保持了食物本来的味道,以鱼类和蔬菜为中心,摄油量特别的少,当然不容易长胖。在日本为我们开车的师傅已经72岁了,身体很好,满头银发,身材还保持的像年轻人。

  日本的主食是米饭。米饭很香还很白,看上去很普通的米饭含有糖、优质蛋白质、各种维生素和矿物质等,营养均衡。因为米饭是一粒粒的,消化过程中血糖变化比较柔缓。与吃面食相比,吃米饭时胰岛素的分泌要慢得多。这样人的肠胃会感觉更加舒适,对稳定情绪有比较好的作用。

  还喜欢吃大豆,大豆含有丰富优质的蛋白质,脂肪和热量却很少,也不会像肉类那样出现抗生素、激素等问题。日本的豆制品种类非常丰富,除了水豆腐、新鲜腐竹外,调味的酱油、纳豆也都是豆类发酵而成。纳豆这个东西很特殊,有点像我们四川的豆豉,粘粘的,许多日本人用它来和在米饭里边吃,我尝了尝,吃不来,味道怪怪的。豆类含有丰富的赖氨酸,可以与米饭中的蛋氨酸相互补充,是理想的氨基酸搭配。

  日本人爱吃鱼,所以大脑不衰老。“生鱼片”是日本独有的美味,生食也是非常健康的食用方式,烹煮方式会增加鱼肉中营养物质的流失。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等。章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇、减少中性脂肪。

  在日本到处都有体检中心,很多日本人每年都要进行一次健康体检,心理咨询、健康咨询、营养咨询、精神卫生咨询师在日本是很来钱的职业。日本人现在都不用微波炉、电磁炉,他们认为有辐射影响,牛奶经过微波炉加热就犹如一杯白开水,没有营养了。厨房不用抽油烟机,只用排气扇,因为基本不炒菜,即便要炒菜用油也极少。

  日本人养生长寿秘诀

  1:少盐多醋我们都知道盐会吸水,例:我们将盐放置于手掌心中经过些许时间,手掌握主是不是会黏黏的?那就是因为盐会吸收空气中的水份。那我们吃下去的盐如果过多的话,在血管中的盐份就会吸收血管壁组织上(脂肪)的水份,如果血管壁组织上(脂肪)的水份被吸收太多时,就会从血管壁组织(下脂肪)索取,导致血管壁组织(上脂肪)肿大而对血管造成压迫。另外,盐份过多也会造成肾的负担(肾过劳)。夏天较易流汗,可帮助排除盐份,因此血压不易升高,但冬天则不容易排除盐份,全靠肾脏排除,所以天气冷时要注意血压是否升高,盐也不可摄取太多。然而,醋能碱化酸性食物(肉类、海鲜……等)台湾地区的人用油太多,醋可溶解油质。

  PS:食醋要食用天然醋,添加物越少越好,如果用盐尽可能用天然盐(海盐),它含有多种矿物质。现在化学全盛盐只是吸收钠(NA)的成份,所以用盐尽可能使用天然盐(海盐)较好。

  2:少烦多眠失眠会造成情绪焦躁,皮肤也会较为粗糙。烦恼容易造成失眠,事情愈多就会有更多繁锁的问题产生,愈多则愈无解决之道。如果一时不能解决的话,不如先放下使自己能够充分休息一番,可能明天起来后或许就有解决的方法了。然而睡眠是最有效且最普遍的消除压力的方式,适当时候帮助入眠的方式:

  (1)白天能充分活动。(2)睡前尽量不喝茶或咖啡,但可喝点酒或牛奶。

  (3)枕头高度5—8cm,有助松弛肌肉。(4)垫被要硬,盖被要轻。(5)泡澡不要太热,入浴前手足先充热。

  3:少怒多笑、一怒一老、一笑一少、易怒血浊人在怒气时,会由脑部分泌出不要的酵素,致使神经紧张压迫血管造成血液混浊,而高兴时则会分泌好的腺上素,好情绪不管做任何事情均能轻松愉快。

  4:少言多行、以行动代替高淡的言论不要只是空说大话,好高骛远,须彻底去执行,如此人才会有踏实感。

  5:少欲多施,施与受的对象,手掌向下"施",手掌向上"受"人往往因为欲望而烦恼,少欲=少烦。布施会让我们觉得能为社会作一点事,况且俗语说施比受更有福,多施多福气。

  6:少衣多浴,抵抗力越好,少哀冬暖夏凉。不要天气一转凉就拼命加衣服,如此身体的抵抗力会减弱,天气稍凉时可让身体动一动,使自己感觉不冷就好,身体会较健康。多浴的意思不光是沐浴,洗澡最重要的是干净,其他还有日浴、海水浴……等。目前最好的应该是到高一点,空气好一点的地方做森林浴。

  7:少车多步由于现代机械愈来愈发达,交通工具也越来越简便,使我们运动的机会越来越少,因此导致我们身体越来越差,所以能够多步行就多步行,这样才能有益身份健康。

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