霜降养生食谱
饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法.霜降是秋季的最后一个节气,那么霜降养生吃什么呢，喝什么茶好呢，下面是小编为大家收集整理的霜降养生食谱，还有养生茶推荐，欢迎大家阅读。
霜降养生食谱一、四物炖鸡汤
原料：母鸡1只(约1.5千克)，当归10克，熟地黄10克，白芍10克，川芎8克，料酒、胡椒粉、生姜、细葱、味精、精盐、清汤各适量。
制作：将鸡宰杀后，除净毛，剁去脚爪，剖腹清除内脏，冲洗干净，入沸水锅中氽一下。将当归、熟地、白芍、川芎洗净，切成薄片，用纱布袋装好，扎紧口;生姜、细葱洗净，姜切片，葱切节，备用。将沙锅置武火上，掺入清汤，放人鸡，药袋烧开后，撇去浮沫，加料酒、姜、葱，改用文火炖至鸡肉烂熟，骨架松软，拣去药袋、姜、葱不用，加入精盐、味精、胡椒粉调好味即成。
用法：佐餐食用，适量。
功效：益血补虚。
应用：心肝血虚所致的面色无华、头晕眼花、心悸失眠、多梦健忘、视物模糊、两目干涩、手足麻木、屈伸不利、月经推后、经少色淡、经后小腹空痛等。
霜降养生食谱二、海参粥
原料：海参5-10克，粳米(或糯米)10Q克。
制作：先以温水将海参浸泡数小时，剖洗干净，切成细片，与粳米(或糯米)同入沙锅，加水500～800毫升左右，以文火煮至参烂粥稠为度。
用法：每日早晨空腹温热服食。
功效：养血益精、补肾抗衰。
应用：精血亏虚所致的形瘦体弱、阳萎不举、性功能减退、精少遗精、小便频数、夜尿多及肺结核、神经衰弱、血友病等。产后、病后、中老年精血亏损者，经常服食，能抗衰延年益寿。
霜降养生食谱三、灵芝猪蹄汤
原料：灵芝30克，黄精15克，鸡血藤15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、精盐各适量。
制作：将猪蹄去净残毛，刮洗干净，剁成小块。将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净，用纱布袋装好，扎紧口，与猪蹄同人沙锅，加水适量，先以武火烧开，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋不用，加入味精、精盐调好味即成。
用法：佐餐食用，适量。
功效：益气补血。
应用：白细胞减少症而属气血两虚者。
霜降养生食谱四、花生米大枣烧猪蹄
配料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
功效：滋补肾阴。补血益气。
霜降养生食谱五、红萝卜无花果煲猪蹄
材料：红萝卜500克、无花果6个、蜜枣3个、生鱼1条(约600克)、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：红萝卜刮皮、切块;蜜枣去核;生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可，为3~4人量。
功效：润燥、补益、生津的作用，且清润可口、老少皆宜。
霜降养生食谱六、补脾胃肉糕
原料：肥膘猪肉200克，党参25克，干姜15克，白术20克，甘草8克，红糖150克，干淀粉100克，菜油、饴糖各适量，鸡蛋清4个。
制作：将猪肉洗干净，切成粗丝，入沸水锅中汆去油腻，晾干水分备用d将党参、白术、干姜、甘草去净灰渣，切片烘干研成细末;用鸡蛋清与干淀粉调成蛋清粉，将肉丝与中药粉末调拌均匀，然后加入蛋清粉调匀。将炒锅置中火上，下入菜油烧至七成热时，再将肉丝抖散成条入油锅内炸脆捞出。
霜降养生茶推荐
一、防秋燥多喝荷叶甘草茶
秋季容易上火，喝荷叶甘草茶有治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等功效，容易在秋天牙疼、口腔溃疡的朋友可以试试。
二、袪秋邪湿喝绿茶
秋季已经到来，尤其是霜降过后，早晚已有露水，很多地方秋雨也已经下过，所以体内湿气有加重的隐患，绿茶利尿，像龙井、碧螺春能喝了都能有效帮助身体排湿，但是绿茶没经发酵，不可盲目多喝，一旦身体好转，就可以改喝薏仁茶，薏仁的祛湿效果是最有名的，除此之外，平时多吃薏仁红豆粥，也有不错的效果。
三、防秋郁温补喝乌龙茶
季节变换，心情也会随之波动，秋天干燥心情也容易郁结，在秋的尾巴上喝点香气馥郁的乌龙茶，将心底的郁闷一扫而光吧，乌龙茶茶性虽不像绿茶那么强，但是也有滋
四、防秋风饮蜂蜜红茶
秋季干燥，很大原因是因为有风，霜降过后又即将进入冬季，多喝红茶是温补的，蜂蜜的滋润效果又是众所周知，红茶加蜂蜜，由内到外，细致呵护，再也不要嗓子疼啦!
霜降过后气温估势必也会再降一些，茶友们除了喝但茶养生外，早晚也记得添衣，多喝水，多吃水果，保持适当运动哦。
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