夏季如何预防腹泻
夏季是肠道疾病的高发期，不小心很容易导致腹泻，预防很关键。那么夏季如何预防腹泻呢?下面小编带你一一了解!
腹泻的病因
1.急性腹泻
(1)细菌感染人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。
(2)病毒感染人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
(3)食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
(4)生冷食物喜食生冷食物，常饮冰啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。
(5)食物滞留消化不良，饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。
(6)着凉夏季炎热，人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉，腹部很容易受凉，致使肠蠕动加快导致腹泻。
2.慢性腹泻
慢性腹泻的病期在2个月以上，病因比急性的更复杂，因此诊断和治疗有时很困难。
(1)肠道感染性疾病①慢性阿米巴痢疾;②慢性细菌性疾病;③肠结核;④梨形鞭毛虫病、血吸虫病;⑤肠道念珠菌病。
(2)肠道非感染性炎症①炎症性肠病(克罗恩病和溃疡性结肠炎);②放射性肠炎;③缺血性结肠炎;④憩室炎;⑤尿毒症性肠炎。
(3)肿瘤①大肠癌;②结肠腺瘤病(息肉);③小肠恶性淋巴瘤;④胺前体摄取脱羧细胞瘤、胃泌素瘤、类癌、肠血管活性肠肽瘤等。
(4)小肠吸收不良①原发性小肠吸收不良;②继发性小肠吸收不良。
夏季如何预防腹泻
腹泻是多病原、多因素引起的肠道疾病，病原体以人类轮状病毒最常见，发病年龄多在2岁以下，但也会发生在成人身上。夏天腹泻，主要是因为病毒感染引起的，肠道受感染后容易发生痢疾。那么夏季如何预防腹泻呢?
1、严把“入口关”。夏天吃食品一旦煮好就应该立即吃掉，食用在常温下已存放四、五个小时的食品很危险。未经烧煮的食品通常带有可诱发疾病的病原体，因此食品必须彻底煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。应选择已加工处理过的食品。食品煮好后若一次吃不完，应在低温条件下存放。存放的熟食必须重新加热才能食用。
2、合理饮食。夏季饮食应以清淡为主，爱吃肉的朋友，应该注意补充蔬菜和水果，不要贪吃生冷食物。每餐不要吃得过饱，以免增加胃肠道的负担，要保证膳食营养均衡，利于肠道健康。
3、避免着凉。注意天气变化，要注意根据气温高低及时增减衣服，注意居室通风，保证空气清晰。还要加强锻炼身体，增加抵御疾病的能力。注意劳逸结合，合理安排时间，保证学习(工作)和休息两不误，特别是在空调房内要注意室内外温度的变化，室内温度不要过低，避免受凉后腹泻及其他身体不适症状。
4、讲究饮食卫生。饮用水要煮沸后饮用;食物要生熟分开，避免交叉污染。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
5、消灭苍蝇。注意家庭、居民区以及中小学校、托幼机构环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂，防止致病微生物污染食物和餐具;尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐，在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
6、注意个人卫生。吃东西之前一定要用肥皂或洗手液把手指、手心、手被和手腕洗净。夏天要勤洗澡、勤换衣服，室内常打扫，保持卫生，减少灰尘飞扬。夏季人的体力消耗较大，要劳逸结合，多吃清淡食物补充营养。
7、勿乱用药。出现腹泻症状要及时就医，不要自行乱用药物。因为夏季胃肠道传染疾病及寄生虫病高发，所以建议及时去医院完善相关辅助检查明确诊断及治疗。
预防夏季腹泻的食疗
1、防腹泻：蒜瓣洋葱大把加。夏季腹泻主要是由食物不洁或不新鲜所致，凉拌菜是重灾区。建议蒜瓣、洋葱和醋，一定不要吝啬，多加些。平时调味，蒜顶多加一瓣，但夏天做凉拌菜，最好放七八瓣。洋葱最好半个，切碎。醋也要多加些。它们都能辅助杀菌，这样三管齐下，一般不会有腹泻的情况发生。
2、已腹泻：选择焦米汤、焦馒头。对于已经处在腹泻中的患者，首先推荐焦米汤。把一两大米放入锅中，翻炒成焦黄色后，加入清水，煮成糊状即可。也不妨试试焦馒头片，中医就有“焦三仙”(即焦麦芽、焦山楂、焦神曲)的用法，是消食导滞、健运脾胃的良药，可增强消化功能。
3、腹泻后：养胃就挑鸡蛋粥。腹泻后，最好是吃低渣食物，不摄入含粗纤维过多的蔬菜和水果，如芹菜、香蕉、菠萝等，否则会加快胃肠蠕动，加重病情。建议大家腹泻后吃点米汤、稀饭、藕粉过渡一下。鸡蛋粥就是很好的选择。在熬粥的同时加个鸡蛋，做成蛋花粥，这样既易于消化，又保证了营养。直接冲杯藕粉，也有一定健脾止泻的作用。
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