艾叶有什么作用与功效怎么做好吃
艾叶适合在夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干可以泡水喝。那么艾叶有哪些作用呢?艾叶的功效是什么?接下来学习啦小编和你一起了解艾叶的作用与功效吧。
艾叶的作用与功效
1、理气血
艾叶逐寒湿，温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
2、能散寒除湿，温经止血
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
3、抗菌作用
艾条烟熏尚能减少烧伤创面的细菌。豚鼠结核经艾灸治疗后，疾病进展较慢，病变较轻，尤以病程后期更明显;
4、增强网状内皮细胞的吞噬反应
但所增强的程度不如动物获得免疫性时那样显著;
豚鼠网状内皮系细胞的吞噬机能与内脏的结核病变是一致的，当肝、脾受到疾病的损害时，吞噬机能即下降。
5、另外，还具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及子宫的作用、对心血管系统作用、抗过敏作用等。
艾叶的食谱推荐
一、艾叶红糖荷包蛋
主材料：艾叶，红糖及鸡蛋
做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开，小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，鸡蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤。(月经期排卵期可以吃)。
效果：针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子。
二、母鸡艾叶汤
做法：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
三、艾叶甜汤
做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。
四、艾叶红糖水
做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
作用：用于痛经
熏艾叶对孕妇有影响吗
苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
药用特性:艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾叶可以治妇科病
1.艾叶炒炭可用于止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。
2.艾叶捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。
3.艾叶煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
4.艾叶熏蒸可治疗霉菌性阴道炎。艾叶用水慢慢的熬煮，将沸汤和渣盛在小桶里，于小桶上放可以坐的东西直接坐在上面蒸半小时。要尽量把水煮沸，窗户关牢，人一定要出大汗才行。
5.艾叶泡脚可以强身健身; 防治神经软弱和失眠;防治高血压;防治风湿关节炎;防治腿脚麻痹;
6.防治糖尿病; 防治感冒; 美容减肥; 防治脑溢血和脑血栓;取除疲倦感。
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