木香的功效与食用方法
木香的功效与食用方法
木香，中药名，为菊科植物木香的干燥根。其对豚鼠肠痉挛有直接的松弛作用。那么木香的食用方法都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
木香的食用方法
1、橘皮木香肉片汤
做法：先将瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调味，把姜切成片;锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入陈皮、木香，以盐调味，稍煮即可。
2、木香乌麦饮
做法：木香6克，麦冬15克，乌梅10克，把它们一起放进锅里，加水煎10~15分钟就可饮用。此食法有养胃生津，行气止痛之功，适合慢性萎缩性胃炎病人服用。
3、双香海参炖猪大肠
做法：先将海参用清水泡发后洗净切成片;再将沉香、木香一同装入纱布袋中;然后将猪大肠洗净后切成细丝;在锅中加入适量清水，放入猪大肠，待煮沸后去除浮沫;然后加入葱、姜煮至肠将熟时，放入海参及沉香、木香药袋;等煮至猪大肠极软，再加适量盐、酱油调味略煮即可。
4、松枝酒
做法：将上松节、桑枝、桑寄生、钩藤、川续断、天麻、金毛狗脊、乌梢蛇、秦艽、青木香、海风藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗胫捣碎后置于容器中;然后加入白酒密封浸泡7天后，过滤去渣，取浸液;另将狗胫骨置于锅中，加入1500毫升清水用温火煎至500毫升时倒入浸液中混匀;最后再密封静置3日后即可。
5、五香鸡血汤
做法：先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内，然后加入清水适量，熬煮3分钟，捞去渣;把鸡血划成小块放入锅内，煮熟;.最后加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。
木香的功效与作用
1、解痉
其对豚鼠肠痉挛有直接的松弛作用。对乙酰胆碱、组胺引起的平滑肌痉挛有对抗作用。其解痉作用类似罂粟碱而较弱。
2、行气止痛
擅长于调中宣滞，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐。
3、理气疏肝
用于肝胆气滞引起的胁痛。
4、健脾消滞
可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。
5、止吐
本品对急性胃肠炎的呕吐，神经性呃逆，均有作用。
6、镇痛
对消化道炎症，溃疡性疼痛、有明显的止痛效果。
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