冬季营养食谱
冬季干燥寒冷，食谱要以营养健康为先，这样才能保证每天的营养吸收。下面小编准备了冬季营养食谱，希望对您有帮助！
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冬季一周营养食谱
第一周营养食谱
星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果：桂圆 早点：豆浆、旺旺雪饼
午点：冰糖绿豆红枣粥
星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果：苹果 午点： 五香蛋
星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子 水果：西瓜
早点：豆浆、达能甜趣
午点：黑米雪糯粥
星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果：哈密瓜 早点：豆浆、旺旺仙贝
午点：新美心蛋糕
第一周营养食谱
星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果：圣女果 早点：豆浆、达能佳钙饼干
午点：阳春面
早点：豆浆、达能闲趣
第二周营养菜谱
星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤 水果：哈密瓜 午点：黑米粥
星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤 水果：梨 午点：烤菜年糕
星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节 水果： 西瓜 午点：青菜胡萝卜泡饭 星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠 海带骨头汤 水果：苹果 午点：新美心面包
星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐 菠菜猪血汤 水果：桂圆 午点：皮蛋粥
第三周营养食谱
星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲 水果：哈密瓜 午点：虾仁丝瓜粥
早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果：圣女果
午点：菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜) 早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤 水果：苹果 午点：新美心鲜奶棒
早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤 水果：梨
午点：冰糖绿豆粥
早点：豆浆、饼干
第四周营养食谱
星期一：中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、 雪菜土豆汤
水果：葡萄
午点：五香蛋
早点：豆浆、饼干
星期二：中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、 水果：苹果
午点：黑米粥
早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：小排青菜面、龙虾片
水果：哈密瓜
午点：大白菜泡饭
早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤 (豆腐、黄豆芽、香菇) 水果：梨
午点：小米鸡蛋粥
早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：土豆牛肉、 虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤 水果：圣女果 午点：新美心蛋糕
早点：豆浆、饼干
冬季美容养颜养生食谱
百合排骨汤
做法：
1.排骨洗净，斩件
2.往锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河捞出备用
3.红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净
4.往锅内加水，将所有的材料一起放入锅中，盖上锅盖，炖1小时，然后适量加盐，即可食用
龙骨番茄汤
做法：
1、龙骨在清水中适当的泡一泡，去除多余的血水，然后洗净。
2、洗好的龙骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片、大葱、龙骨，料酒，炖至龙骨烂熟，这个过程大概需要1—1.5小时。4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~
番茄可根据自己的需要提前放入
尾椎骨炖藕
做法：
1、水要一次加足，不可中途续水，不然汤会腥;
2、骨头买的时候闻一下，容易变质，买的时候要小心;
3、在买骨头的时候，请老板帮你把骨头剁好;
4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
5、煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。
山药炖鸡汤
做法：
1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫，加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，
3、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦)
4、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟，枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可
折耳根炖老鸭汤
做法：
1、老鸭洗净，焯水，沥干水后，锅里放油，把鸭肉放进去炒至变色;2、洗干净的鱼腥草预先打好结;
3、倒入姜和料酒，大火将鸭子炒干，趁势倒入一大碗水，煮开，小火煮十分钟;4、接着把鱼腥草倒入锅里，继续小火半小时。一只老鸭炖出来不多，两个腿儿一下来，基本没有了。