孕妇的早餐食谱
孕妇的早餐食谱
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养。孕妇的早餐食谱的介绍，一定能对各位孕妇妈妈带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下孕晚期早餐孕妇食谱都有哪些吧!
孕妇的早餐食谱
1、荠菜粥：
原料：新鲜荠菜200克、大米100克。
做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。
功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
2、猪肝粥：
原料：大米100克，猪肝30克，姜丝、葱各少许。
做法：猪肝洗净，均切成小片，调入少许酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10-15分钟待用，大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，盖上锅盖熬成粥。将猪肝、姜丝放入，大火熬沸转小火5～8分钟即成，装碗加少许盐和葱花。
功效：此粥色、香、味俱佳，营养丰富，具有补肝、养血、明目的功效，常食能防治贫血、浮肿。
3、乌梅粥
原料：乌梅15-20克、大米100克，冰糖少许。
做法：先将乌梅煎取浓汁去渣;大米淘洗干净;将乌梅汁入大米煮粥。等粥熟后加冰糖少许，稍煮即可。
4、猪骨粥
原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。
做法：先煮猪胫骨，1小时后，取汤。加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。
功效：可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。
小提示：孕妇早餐应以清淡为宜，切忌过度食用油炸、辛辣等刺激食物。另外，冷饮和碳酸饮料最好也不要喝，水果不能空腹吃。
怀孕早期宜食
1、宜食用清淡爽口、易消化、少油腻的食物。
2、烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。
3、在搭配合理、食物均衡的前提下，怀孕早期尽量顺应准妈妈的特殊口味和嗜好。
怀孕早期饮食禁忌
1、慎食腌腊制品。
2、从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食物。
3、忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。
4、孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品，烹调时少放调味品。
5、不用铝制锅具和餐具，不食用制作中加入明矾的油条等食物，服药应遵医嘱。
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