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女大学生营养食谱_女大学生健康营养食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-08-27

  女生远离在外,更应好好照顾自己。女大学生营养食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下女大学生健康营养食谱都有哪些吧!

  女大学生营养食谱:姜辣豆腐

  1.主料:

  豆腐……4块 姜片……少许 香菇……6朵 辣椒……少许 香菜……1把 枸杞……少许

  2.调料:

  姜粉……2大匙 酱油……1小匙 盐……适量

  3.作法步骤:

  1)将豆腐切成中块,用刚烧閧的开水浸泡五分钟后捞起,沥干备用。

  2)香菇洗净泡软,捞出挤干水分,去蒂,切成对半。香菜洗净,姜片切好,辣椒、枸杞洗净备用。

  3)起油锅将豆腐炸至呈金黄色后起锅,沥油备用。

  4)炒锅放少许油烧热,放入姜片、辣椒、香菇爆香,加适量开水煮开,再加入酱油、盐,然后将炸过的豆腐及姜粉、枸杞入锅拌匀,用小火焖五分钟至汤汁收干,即可起锅,撒上香菜配色。

  女大学生营养食谱:姜汁豆腐

  1.主料:

  豆腐……2块 红椒……3条 青椒……3条 姜末……半碗 水……200毫升

  2.调料:

  姜粉……1匙 酱油……2大匙 盐……适量

  3.作法步骤:

  1)豆腐洗净、切块,用刚烧开的开水浸泡五分钟,捞出沥干。 鲜姜、红椒、青椒洗净切好。

  2)炒锅放少许油烧热,先把姜末爆香,加水煮开后,加入豆 腐,煮1分钟,最后加入酱油、红椒、青椒、姜粉及盐拌匀, 即可起锅。

  女大学生营养食谱:麻辣豆香

  1.主料

  黑豆……50克 蚕豆……50克 黄豆……50克

  香菇……15克 鲜姜片……50克 干辣椒……10克

  八角……6克 桂皮……10克 黑木耳……5克

  花椒……10克 胡椒……10克 枸杞……少许

  2.调料:

  盐……适量(以个人口味为准)

  3.作法步骤:

  1)将黑豆、蚕豆、黄豆洗净后,以温水浸泡3小时待用。

  2)香菇、黑木耳洗净泡软,捞出挤干水分,去蒂,将香菇切成对半,黑木耳切丝。

  3)将辣椒、八角、桂皮、胡椒、花椒洗净,沥干备用。

  4)炒锅加油烧热,先放姜片、香菇、黑木耳炒香,再加入黑豆、蚕豆、黄豆一起炒香后,加水适量,再加入将辣椒、 八角、桂皮、胡椒、花椒,用小火焖煮约80分钟,再加盐、枸杞,翻炒几下,见汤汁剔透,即可起锅盛盘,撒上香菜配色。

  女大学生营养食谱:姜煸四季豆

  1.主料:

  四季豆……500克 姜末……小半碗 红辣椒……6条

  2.调料;

  姜粉……1大匙 酱油……1匙 盐……适量

  3.作法步骤:

  1)四季豆两头去除,剥掉两侧细筋,洗净沥干、切段后先入油锅炸到出现皱纹,即可捞起沥油。

  2)红辣椒切段。

  3)炒锅放少许油烧热,加姜末爆香,倒入适量开水,再加酱油、盐、姜粉、红辣椒一起拌匀,再将炸过的四季豆放入, 翻炒入味后,即可起锅。

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