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16个月的宝宝食谱_16个月的孩子营养食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-02

  宝宝16个月开始以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。今天我们就来为大家介绍16个月的宝宝食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看16个月的宝宝食谱都有哪些吧!

  16个月的宝宝食谱:丝瓜瘦肉粥

  原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗

  1、将丝瓜去干净外皮;

  2、丝瓜切小块,瘦肉剁成末;

  3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。

  4、放入丝瓜丁,煮熟后调味,就可以盛出来了

  16个月的宝宝食谱:土豆烧排骨

  原料:肋排、土豆、葱姜蒜、

  调料:食油、盐、生抽、料酒、八角、醋、白糖

  制作方法:

  1、将肋排剁成小块(大概半个手指长),洗净后用冷水浸泡一下,土豆洗净切成小方块状用水冲洗一下去掉淀粉,葱姜蒜备用,

  2、锅烧热放一点油,倒入排骨放入几片生姜干炒,不停的翻动排骨,直到炒干没有水分闻到香味为止(这样是为了去腥);这时加入冷水把土豆倒入,水把排骨淹没就可以了也不能太多,大火烧开转中火,放入盐、一粒八角、几滴滴醋,盖上,烧15分钟左右再放入蒜、一点料酒、生抽、一点白糖,盖上继续烧十分钟,拿开锅盖转大火收汁,放一点老抽入色,一点高汤精,汁收好了关火,撒一点点葱花起锅。

  16个月的宝宝食谱:豆腐蛋黄泥

  原料:蛋黄一个、豆腐50g、鸡汤适量

  制作方法:

  1、熟鸡蛋剥离蛋清,将蛋黄压碎;

  2、过筛压碎的蛋黄碎;

  3、将豆腐煮五分钟,也过筛压成泥状;

  4、将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。

  16个月的宝宝食谱:香菇冬瓜汤

  主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克

  调料: 盐4克 味精2克 鸡油2克

  制作方法:

  1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。

  2. 汤锅置火上,放油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上麻油,起锅盛入汤碗中即成。 "

  16个月的宝宝食谱:葱花肉碎蒸水蛋

  材料准备:鸡蛋1~2个,瘦猪肉碎(或火腿粒)70g,清水适量,青葱粒少许。

  烹调步骤:

  1.肉碎用少量食盐、鸡晶粉、生粉、少许酱油腌制15分钟(若用火腿肠,则切粒即可)。将鸡蛋打入碗中,加水和少许盐轻轻朝同一方向搅拌,尽

  量不要起泡,否则蒸出的水蛋表面不光滑;

  2.取大碗或碟,先放腌好肉碎,再把鸡蛋倒入,同时将青葱粒洒于表面;

  3.烧滚蒸笼的水,将碗碟放入蒸笼,小火蒸8分钟,关炉取出后滴两滴麻油或葱油即可。

  16个月的宝宝食谱:芋头咸粥

  芋头咸粥的制作材料:(芋头1个,西洋芹1根,切最中间部分)

  主料:芋头50克,稻米150克/ 辅料:芹菜20克,虾米20克/ 调料:盐5克,植物油30克

  教您芋头咸粥怎么做,如何做芋头咸粥才好吃

  1. 芋头去皮洗净后切丁;2. 芹菜洗净,切丁,备用;

  3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟; 4. 将米煮开,再改用小火熬成粥;

  5. 虾米泡水至软;6. 锅中入油30克,将虾米爆香,再放入芋头同炒;

  7. 最后倒入粥内同煮;

  8. 待芋头和各料都熟软时,加入盐调味,放入芹菜末拌匀即可。

  小帖士-食物相克:

  芋头:芋头忌于香蕉同食。

  16个月的宝宝食谱:西瓜冰淇淋

  材料:西瓜一小块、香蕉一根、酸奶一杯

  制作方法:

  1、 西瓜用勺子挖成球形,放在盘子里;香蕉去皮切片。

  2、 2、在西瓜球的周围摆上香蕉片,再在西瓜球上浇上酸奶即可。

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