孩子24个月的午餐食谱有哪些

孩子24个月的午餐食谱有哪些

　　24个月的孩子已能独立行走,所以他们的活动范围增大,运动量也不断扩大。孩子24个月的午餐食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下孩子24个月的午餐食谱都有哪些吧!

　　孩子24个月的午餐食谱：橙汁鸡片

　　材料：

　　鸡柳(鸡胸肉也可以) ，橙汁，淀粉，蒜茸，料酒，生抽，香油少许。

　　做法：

　　1。鸡肉切片，加生抽，料酒，香油少许，和淀粉，拌均匀。

　　2。锅烧热，放油(因为要炒鸡肉要多放一点油，防沾锅)。

　　3。油热，下蒜茸，炒出香味，放入鸡肉片，翻炒。

　　4。炒至鸡肉变白，倒入橙汁，继续翻炒。

　　5。当橙汁快收干时，加少许盐(因为鸡肉已经放生抽了，所以盐要依口味少放)就可以关火，上碟了。 如果用的是自己榨的鲜橙汁，就要适量放一点糖。如果用的是买的鲜橙汁就可以不放糖了。 另外，如果橙汁放多了的话，可以加一点水淀粉勾芡。

　　橙汁还可以换成菠萝罐头的汁，菠萝可以切丁加入鸡肉一起炒，更好吃。给宝宝吃的时候切碎些就可以。 也可以选其他喜欢的水果和鸡肉同炒。

　　这道菜含丰富的维他命C，营养又好吃。

　　孩子24个月的午餐食谱：鸡丝双菇

　　材料：

　　鸡胸肉，鲜香菇(或泡软的干香菇) ，金针菇，葱，姜，蒜。

　　做法：

　　1。鸡胸肉切丝，放少许料酒，淀粉，香油拌匀。

　　2。香菇切丝，金针菇去根洗净。

　　3。葱姜蒜切末。

　　4。锅烧热，放入少许油，下葱姜蒜末爆香，放入鸡丝，炒至色变白，加入香菇丝和金针菇同炒。

　　5。待双菇变软，加少许盐和酱油(一点点)，即可。

　　由於蘑菇具有增强免疫力的功效，而且又是受污染最少的蔬菜，非常健康。葱姜蒜都具有杀菌作用，也是健康食品。

　　这道菜口感软烂而且清淡，很适合全家老少。

　　孩子24个月的午餐食谱：翡翠鲜虾蒸蛋

　　原料： 菠菜、鸡蛋、鲜虾(虾忘拍了);

　　做法：

　　1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净!

　　2、 相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀;

　　3、 放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油!

　　提醒：如果你的宝宝太小，整虾仁还咬不动的时候，你可以在打菠菜的时候把虾仁放里一起打碎!另外，除了菠菜以后，你还可以用芦笋等其它的蔬菜来做这种蒸蛋，这样很容易的就让宝宝吃了大量的蔬菜!当然虾也可以换成肉末!适合各阶段宝宝

　　孩子24个月的午餐食谱：迷你双色牛肉水饺

　　饺子是我们常吃的食物，今天小编为您介绍一款超级可爱的双色水饺，宝宝见了肯定喜欢，适合2岁以上宝宝食用。

　　主料：面粉(3份)、黑米粉(1份)、牛肉

　　辅料：鸡蛋、葱、姜、生抽、料酒、盐、清水、色拉油、香油、五香粉、少量白糖

　　制作方法：

　　1、 牛肉去白色的筋膜加葱、姜剁碎。

　　2、 剁好的牛肉碎加其余辅料顺着一个方向用力搅拌成牛肉馅。

　　3、 面粉取其中的1/3和黑米粉拌匀和成黑米面团;其余2/3的面粉和成面团。

　　4、 两种面团各擀成厚约2mm的面皮，覆盖在一起(普通面团在下)。

　　5、 切去边角成长方形的面坯。

　　6、 从一个方向往另一个方向卷紧凑并成卷。

　　7、 切成大小合适的饺子剂。

　　8、 擀成饺子皮备用。

　　9、 包入牛肉馅。

　　10、成饺子坯。

　　扔锅里煮熟以后~~

　　孩子24个月的午餐食谱：三色蔬菜包

　　青菜馅 ：

　　1.油菜洗净 ，热水焯一下 ，过凉水 挤干 切碎。

　　2.豆腐切碎和油菜拌在一起。

　　3.锅里热花生油，加葱姜片 花椒爆香，捞出不要，油放凉后放入菜馅中。

　　面皮：

　　1.红萝卜汁，菠菜汁，水，酵母。

　　2.酵母分别溶于三种汁中，加入面粉和成面团揉匀。

　　3.饧发15分钟，凉水入锅，中火，开锅后20分钟即可!

　　小螃蟹温馨提示：等到包的时候在往菜馅中放入盐和香油即可!

　　又漂亮又好吃的三色蔬菜包出锅喽!

　　孩子24个月的午餐食谱：豆渣南瓜卷

　　材料：豆渣面团：豆渣，面粉，水，酵母;南瓜面团：南瓜泥，面粉，酵母

　　制作方法：

　　1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气，揉匀;

　　2、豆渣面团擀平，刷上一层油;

　　3、放上擀好的南瓜面团，刷上一层油;

　　4、将两层面片卷起、切段，然后做成花卷;

　　饧20分钟，凉水上锅，蒸20分钟，关火闷2分钟即可

　　孩子24个月的午餐食谱：三丝金针菇

　　金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。

　　原料：金针菇、豆腐干、青椒、胡萝卜、五花肉

　　调料：油、盐、淀粉

　　制作方法：

　　1、将豆腐干、青椒、胡萝卜和五花肉切成丝;

　　2、锅里放油加热，除了金针菇都放入锅里翻炒;

　　3、放入金针菇翻炒一下，加调料，勾芡，起锅。

　　孩子24个月的午餐食谱：冬瓜薏米汤

　　材料：冬瓜一块、薏米一两、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜片适量、葱花少许

　　做法：

　　1.薏米洗净，清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净，切块备用。

　　2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

　　冬瓜味甘、淡、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

　　孩子24个月的午餐食谱：冬瓜肉丸汤

　　原料：冬瓜500克、五花肉250克、鸡蛋1个、葱姜适量

　　调料：白胡椒粉1/3、生抽3汤匙、淀粉1汤匙、料酒大半汤匙、盐适量

　　做法：

　　1、把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶;

　　2、冬瓜洗净去皮去瓤，切成小块;葱洗净切碎;

　　3、煮沸清水，加姜片，用手将适量肉糜团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，直到肉糜用完;

　　4、待肉丸浮起，放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜变透明，撒入葱花，下盐调味即可享用。 功效：清热解毒、滋养脏腑。