1岁到2岁儿童食谱

1岁到2岁儿童食谱

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　　1岁到2岁儿童食谱：葡萄汁

　　原料：葡萄——10粒

　　制法

　　(1) 将葡萄多洗几遍洗净。

　　(2) 之后煮烂并去皮、蒂。

　　(3) 将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。

　　1岁到2岁儿童食谱：水果宾治食谱

　　原料：主食面包——1片，猕猴桃——1/6个，牛奶——1杯，桔子——1/4个， 番茄——2个

　　制法

　　(1) 将主食面包的边沿儿剪掉，切成适当大小。

　　(2) 将剪好的面包略微烤一下，但不放油。

　　(3) 将猕猴桃切成小块。

　　(4) 将桔子去皮(里层薄皮也去掉)，撕成小块。

　　(5) 将番茄去蒂切成薄片。

　　(6) 将(2)(3)(4)(5)放入盘中，将牛奶倒在上面。 各种豆腐类食谱

　　1岁到2岁儿童食谱：炖水豆腐

　　原料：水豆腐--1/8块，菠菜--1棵，白糖、酱油、淀粉--若干

　　制法

　　(1) 将菠菜用开水旧好切碎，水豆腐焯一下切成片。

　　(2) 水豆腐加清汤、白糖、酱油炖。

　　(3) 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至粘稠，浇在水豆腐上。 069 奶油豆腐

　　原料：豆腐--1/6块，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干

　　制法

　　(1) 将豆腐切成小块。

　　(2) 将豆腐与奶油调味汁加水同煮，煮嫩之后加适量盐调味。 各种饼类食谱

　　1岁到2岁儿童食谱：土豆饼

　　原料：土豆--1个，面粉--1/2杯，牛奶--1/5杯，锡兰花--2朵，食油--若干

　　制法

　　(1) 将土豆用擦菜板擦好，锡兰花用开水焯一下。

　　(2) 将土豆、锡兰花、面粉、牛奶和在一起搅匀。

　　(3) 锅里放食油，把拌好的原料煎成饼

　　(4) 用盐调味，然后撒上香菜末和干酪粉。

　　1岁到2岁儿童食谱：菠菜豆腐凉菜

　　原料：菠菜叶--4片，豆腐--1/8块，芝麻盐、胡萝卜--若干

　　制法

　　(1) 将胡萝卜切成细条状，用开水焯一下。

　　(2) 豆腐用温水泡一下，捣碎。

　　(3) 菠菜煮烂之后切碎。

　　(4) 将蔬菜和豆腐用芝麻盐的白糖凉拌。

　　1岁到2岁儿童食谱：豆芽卷心菜

　　原料：卷心菜叶--1/4片，豆芽--20克，香油、酱油、食醋--若干 制法：

　　(1) 将卷心菜和豆芽用开水焯一下，去除水份，切细。

　　(2) 将(1)用香油、酱油、醋拌好。

　 1岁到2岁儿童食谱：奶油卷心菜

　　原料：卷心菜叶--1/8片，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干

　　制法

　　(1) 将卷心菜用水洗净，炖烂，切成细条状。

　　(2) 将切碎的卷心菜放入锅中加奶油调味汁同煮。

　　(3) 菜叶煮软之后，加盐调味。

　　1岁到2岁儿童食谱： 奶油菠菜

　　原料：菠菜叶--30克，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干

　　制法

　　(1) 将菠菜洗净，用开水焯一下，切碎。

　　(2) 将菠菜和奶油凋味汁一起煮透，之后 加入适量的盐调味。 085 香椿芽拌豆腐：

　　选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末;

　　把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

　　此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

　　1岁到2岁儿童食谱：炸薯条

　　原料：土豆--1/2个，番茄酱--若干，食油--适量

　　制法

　　(1) 将土豆皮削好并切成细条状，去除水份。

　　(2) 当油加热之后，将薯条放入锅中。

　　(3) 先用低温油炸，再用高温油略炸一下即可。

　　(4) 备一份番茄酱。

　　1岁到2岁儿童食谱：土豆鸡蛋卷

　　原料：鸡蛋--1/2个，土豆--1/2个，牛奶--1小匙，食油--适量，黄油、盐、香菜末--若干

　　制法

　　(1) 将土豆煮熟之后捣碎，并用牛奶、黄油拌匀。

　　(2) 把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼，把捣碎的土豆泥放在上面。

　　(3) 将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。

　　(4) 在上面放少量的香菜末作装饰。

　　1岁到2岁儿童食谱：虾皮紫菜蛋汤：

　　虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。 用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

　　此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。