14个月宝宝食谱
14个月宝宝食谱
14个月的宝宝，饮食以从过去以乳类为主，逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果，下面是小编为你精心整理的14个月宝宝食谱，希望对你有帮助!
14个月宝宝食谱：蛋黄焗豆腐
1、豆腐切小块用开水绰一遍
2、一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎
3、加入豆腐翻炒之后出锅
14个月的宝宝每个星期至少要保证30-50克的豆制品
14个月宝宝食谱：黄瓜木耳炒鸡蛋
1、鸡蛋和黄瓜丝搅在一起
2、锅内倒油，加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝
3、翻炒之后加入一点木耳和火腿丁，出锅即可。
14个月宝宝食谱：秘制土豆泥
土豆、山药、南瓜。基本上一个星期平均都能吃上一次。而我最拿手的就是这个土豆泥。
1、土豆切块水中煮熟
2、倒出热水打入一个生鸡蛋
3、加入一块黄油，少许牛奶，摁碎搅匀
4、出锅盛盘
14个月宝宝食谱：芹菜肉丸
1、芹菜切碎，加入搅好的肉馅
2、加一点水和淀粉，使劲揉捏，捏成小丸
3、锅中开水之后加入肉丸，开锅之后盛出
14个月宝宝食谱：大米红枣粥
1、大米和黏米淘干净后加入锅中
2、加适量的红枣
大枣海带木耳都是很好的补铁的食物，变着花样给孩子吃我觉得总比喝那些冲剂要好很多。
14个月宝宝食谱：水果面
原料：
意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等) 在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
14个月宝宝食谱：麦片水果沙拉
原料：
制作方法：
太阳肉(肉沫蒸蛋) 原料：
鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料 制作方法：
1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀
2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中，用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定)，每个坑中磕入一个鸡蛋
3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里，用旺火蒸15～20分钟，直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。
小贴士：
淀粉和水多放一些，可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉，也很美味。
14个月宝宝食谱：清蒸鲈鱼
原料：
活鲈鱼(原料新鲜味道才好)，葱，姜，盐，香油 制作方法：
鲈鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右，葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12～15分钟即可(蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老)。
小贴士：
在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀
14个月宝宝食谱：玉米牛肉羹
原料：
牛肉，甜玉米，鸡蛋，酱油 制作方法：
1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮，切小丁;
2、锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。
3、另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。
4、等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。
5、将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
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