2周岁的宝宝营养食谱
2周岁的宝宝营养食谱
2周岁宝宝食谱已经可以和大人的一样了，不过还是不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物，防止宝宝接受不了刺激，对吃饭产生抵触感。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的2周岁的宝宝营养食谱，希望对你有帮助!
2周岁的宝宝营养食谱
麻酱花卷
适用宝宝：2岁起
材料：面粉100克，酵母粉20克，芝麻酱50克，碱面3克，盐少许，花生油适量
做法：
1.将面粉放入盆内，加酵母粉、温水和匀，等40分钟左右，酵面发起，加入碱面揉匀，然后让面醒5分钟。
2.将芝麻酱放入碗内，加入盐、花生油拌匀待用。
3.将发面团擀成长方片，抹匀芝麻酱，卷成卷，用刀切成六七个相等的段，然后将每两段摞起，拧成花卷。
4.将花卷码入蒸锅内，用旺火蒸15分钟即熟。
轻松做：麻酱要用熟植物油调，不要用水调，用水调麻酱，蒸熟的花卷发干。花卷层次越多，拧成的花越多。如麻酱内不加盐，改加红糖，就叫麻酱糖花卷。另外和面时可以添加适量牛奶，这样会让花卷更多几分奶香。
温馨小提示：麻酱花卷有非常特别的香味，吃起来暄软咸香，是北方人最喜欢的主食之一。给宝宝做成小号花卷，看起来袖珍可爱，也会很吸引宝宝。
奶香虾饼
做法：
1。鲜虾去壳成虾仁，剁成泥。
2。白面包1片放入牛奶中浸透，取出压成泥。
3。鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。
4。虾泥，面包泥和在一起，放入少量蛋液，牛奶(不要太多，以虾泥能成形为准)，盐，胡椒粉，拌均匀。
5。将拌好的虾泥做成几个虾球，再压扁成饼状，沾少许面粉。
6。锅内放少许油加热，放入虾饼中火煎至两面金黄即成。
2周岁宝宝饮食安排注意事项
家长要根据2岁宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
5、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
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