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肥牛金针菇的制作过程

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  小编为您详细介绍肥牛金针菇的制作过程,肥牛金针菇的好吃做法,肥牛金针菇的食物相克等知识,更多请查阅学习啦网。

  肥牛金针菇简介

  肥牛金针菇所需材料:金针菇,肥牛片,郫县豆瓣酱,盐,水,蒜蓉 等。做这道菜整个过程下来不到10分钟,可谓快手家常菜,非常适合上班急急忙忙的上班族。

  肥牛金针菇的制作过程

  1、金针菇去根洗净。

  2、锅里放油,六成热后放入蒜蓉。

  3、继续放入豆瓣酱,大火炒30秒。

  4、豆瓣酱炒香后放入史云生高汤。

  5、大火烧开后放入金针菇。

  6、煮开后放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮一分钟后至肥牛变色后关火。

  7、撒上葱花后即可。

  肥牛金针菇的好吃做法

  肥牛金针菇做法一

  1、金针菇剪去根部洗净备用。

  2、锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。

  3、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水。

  4、大火烧开后放入金针菇。

  5、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。

  肥牛金针菇做法二

  1、所需原料,肥牛片,金针菇。

  2、金针菇洗净去根。

  3、锅中放油,放入葱花炒香。

  4、放入郫县豆瓣酱,炒出红油。

  5、加入适量的水。

  6、水开后,捞去郫县豆瓣酱的渣滓。

  7、放入肥牛片。

  8、开锅后撇去浮沫。

  9、放入金针菇。

  10、放入适量的盐。

  11、放入适量的味精煮到肥牛片断生。

  12、即可出锅装盘。

  肥牛金针菇做法三

  1、金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。

  2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入。

  3、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。

  肥牛金针菇的食物相克知识

  金针菇不能和什么一起吃

  金针菇+牛奶:会引发心绞痛

  金针菇+驴肉:心痛

  金针菇+牛奶:消化不良

  肥牛不能和什么一起吃

  牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀

  牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀

  牛肉+海螺:身体不适

  牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化

  牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

  牛肉+田螺:会易消化不良

  牛肉+木耳菜:会危害身体


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4.金针菇肥牛的2种做法

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肥牛金针菇的制作过程

小编为您详细介绍肥牛金针菇的制作过程,肥牛金针菇的好吃做法,肥牛金针菇的食物相克等知识,更多请查阅学习啦网。 肥牛金针菇简介 肥牛金针菇所需材料:金针菇,肥牛片,郫县豆瓣酱,盐,水,蒜蓉 等。做这道菜整个过程下来不到10分钟,可谓
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