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五香牛肉粽怎么做

时间: 晓琼996 分享

五香牛肉粽怎么做

  枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天,如果是肉馅,3天内吃完为好。下面是学习啦小编为你带来的五香牛肉粽的做法,一起来看一看吧。

  五香牛肉粽的做法

  五香牛肉粽的材料准备

  五香牛肉粽的步骤

  1.准备好糯米,洗净后沥干水分备用。

  2.干粽叶冲洗干净,入开水锅中煮至回软散发出香味儿。

  3.在流水下清洗干净。

  4.修剪掉叶柄和尾部。

  5.粗棉线剪成数段备用。

  6.糯米放入盆中,加入盐,生抽、老抽、黑胡椒粉拌匀,加盖,静置30分钟。

  7.五香牛肉切成小块。

  8.取两张粽叶折成漏斗状。装入1汤匙糯米。

  9.用竹筷轻轻将糯米捅到底部,底部尖尖角处手感紧实。

  10.放入五香牛肉块。

  11.再加一汤匙糯米,压实。

  12.粽叶长的一段向内向下盖住糯米。

  13.粽叶向左向左上部折回。

  14.压紧粽叶尾部,用棉线紧紧捆扎结实。

  15.包好的粽子放入大锅中,加入清水,盖住粽子。大火煮开,中小火慢慢熬煮50分钟,至粽子内部熟透。

  16.煮熟的粽子可以即食,也可以用冷水浸泡保存数天。

  减肥期间该怎么吃粽子

  粽子的食用量

  每天最多吃一个粽子。因为粽子的热量高又不易于消化。无论是为了减肥还是健康,粽子都不能吃的太多,每天吃一个就可以了。

  食用粽子的最佳时间

  粽子含有大量的碳水化合物,所以晚餐和夜宵一定不能食用。可以在早餐和午餐适量的食用。另外每天不易发胖的时间段,下午3点左右也是可以食用的。

  吃粽子的时候一定要搭配蔬菜。

  不是减肥连端午节的粽子都不能吃了,但是要注意营养搭配,也要控制食用量。减肥的时候生活也要多姿多彩。加油。

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