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黑椒牛肉月饼的做法

时间: 晓琼996 分享

黑椒牛肉月饼的做法

  吃月饼赏月是中秋节从古至今的习俗,月饼象征着团圆,很多人中秋节都会吃大量的月饼。下面学习啦小编和大家一起学习黑椒牛肉月饼的做法。

  黑椒牛肉月饼的做法

  黑椒牛肉月饼的所需要的材料

  黑椒牛肉月饼的步骤

  1.备料广式月饼面团,黑椒牛肉馅料。

  2.分别将面皮团八克,黑椒牛肉馅料十七克先称好搓圆备用。

  3.再将馅料包在饼皮里备用。

  4.入模压形,再洒适量清水。

  5.再入烤箱最顶层,二百度烤制五分钟定形,再出烤箱刷蛋黄液,再烤制子分钟,再出烤箱刷蛋黄液,再入烤箱中层烤制十分钟即可。

  6.烤好后放凉保鲜包装好回油再享用。

  月饼的健康吃法

  别觉得自己平时肠胃好,月饼想吃就吃,要知道月饼要吃得健康,还是很有讲究的。

  现吃现买:

  新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质,不过也别放进冰箱,不然月饼皮会变硬,味道也会变差。

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