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无花果泡酒有什么功效

时间: 晓琼996 分享

无花果泡酒有什么功效

  无花果生食或干品配猪大肠煎服,可治肠热便秘、痔疮。下面学习啦小编和大家一起学习无花果泡酒的功效。

  无花果泡酒的功效

  预防癌症:适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险。最新的研究表明,适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险,特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究,从2000年至2006年底,共有210人患了肺癌。研究发现,适量喝无花果酒与肺癌几率减少有关,特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比,每天至少喝一杯无花果酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。

  无花果酒的营养作用:无花果酒是具有多种营养成分。适度饮用无花果酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,无花果酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此无花果酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说无花果酒是一个良好的滋补品。

  无花果酒泡酒的配方

  配方:无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。

  制作方法:挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。

  功效与主治:润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。

  服法:每日2次,每次15~20毫升。

  经期可以吃无花果

  不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

  此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

  在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

  无花果的营养价值

  无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

  果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。

  无花果食疗方

  无花果排骨汤

  无花果排骨汤的材料:(4人份)无花果8大个,排骨肉500克,陈皮1片,枸杞20克。

  调味料:盐1-2小匙酱,油4大匙,沙拉油2大匙,胡椒少许。

  无花果排骨汤的作法:

  1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。

  2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。

  重点:

  1、这道食谱,不但能治疗面疱,还能滋润喉咙,使声音更加悦耳,也可缓解压力。

  2、将晒干的无花果2-3个,与米饭一起焖煮食用,能长保音色圆润。

  3、如果心情郁闷,或者患歇斯底里症状的人,一周食用添加无花果的食谱2-3回,很快即能治愈。

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