无花果炖猪肠的功效
无花果炖猪肠的功效
无花果是一纯天然功能性食品，营养丰富，含多种微量元素，现在就跟着学习啦小编一起来看一看无花果炖猪肠的功效，资料仅供参考。
无花果炖猪肠的功效
适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。
无花果炖猪肠
配方：鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升
制作：1.把无花果洗净，切成薄片;猪大肠洗净，切成2厘米长的节;姜切片，葱切段。
2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内，加入上汤300毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。
4.食用时加入胡椒粉。
无花果治病偏方
1、痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个，猪大肠一段，水煎服;
2、咽喉刺痛无花果鲜果晒干，研末，吹喉;
3、肺热声嘶无花果15克，水煎调冰糖服;
4、产后缺乳无花果100克，与猪蹄炖服;
5、风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;
6、寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上，每天涂1次。起初疣变软，后层层脱落，直至皮肤复常;
7、颈淋巴结核鲜无花果根50克，水煎服;
8、小儿吐泻无花果叶5片，加水500毫升，水煎，先熏两脚心，待温时洗两脚，每次15分钟，每日1次。
无花果的简介
一、无花果健胃清肠
中医认为，无花果性味甘、平、入脾、胃经，有健胃清肠，清热解毒、通乳消肿之功。
营养学认为，无花果营养丰富，药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。
无花果果实中含有大量果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附，排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后，以无花果作饭后水果，有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。
二、无花果一身是宝
无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，还能润滑皮肤。无花果鲜果的乳白汁外涂去疣。
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