杨桃的作用有什么
杨桃可分为酸和甜两类，酸的多用作蜜饯加工或烹饪时的配料，甜的多用来生吃，适当食用不但有助消化，且对口腔疾患有较好的防治效果。下面学习啦小编和大家一起学习杨桃的作用。
杨桃的作用
1、促消化
杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
2、治感冒
感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
3、治沙哑
依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
4、护肝、降脂
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
杨桃的吃法
海星杨桃炖瘦肉汤
清热解毒、消滞利咽、通便等功效。并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛，和胃安神，是个不错的食疗汤水。
原料：
海星2只、杨桃2个、
姜、盐、南北杏、红枣、 枸杞子，适量。
做法：
1、将海星用水泡一会，刷洗干净。
2、杨桃，瘦肉切大块。。
3、将所有材料入锅加水烧开。
4、文火炖两小时加盐调味就行了。
杨桃的食用宜忌
适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。
杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
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