巴豆的功效与作用及食用方法有些什么
巴豆，在中药中指大戟科巴豆属植物巴豆的干燥成熟果实。主寒邪食积所致的胸腹胀满急痛;大便不通等症状，有大毒，所以在饮食时要多加注意，以下是学习啦小编为你整理有关于巴豆的功效与作用，希望能帮到你。
巴豆的功效与作用
寒积便秘
本品辛热，能峻下冷积，开通肠道闭塞。可单用巴豆霜装入胶囊服，或配大黄、干姜制丸服，适用于寒邪食积，阻结肠道，大便不通，腹满胀痛，病起急骤，气血未衰者，如三物备急丸(《金匮要略》)。
腹水臌胀
本品峻泻，有较强的逐水退肿作用。用治腹水臌胀，可用巴豆配杏仁为丸服(《肘后方》)。近代用本品配绛矾、神曲为丸，即含巴绛矾丸，用治晚期血吸虫病肝硬化腹水。
痈肿未溃、疥癣恶疮
本品外用有蚀腐肉、疗疮毒作用。治痈肿成脓未溃者，常与乳香、没药、木鳖子等熬膏外敷，以蚀腐皮肤，促进破溃排脓;治恶疮，单用本品炸油，以油调雄黄、轻粉末，外涂疮面即可。
对消化道
口服巴豆油l滴，即能产生口腔，咽部及胃部的灼热感并有催吐作用。巴豆油在肠内遇碱性肠液可经水解后释出巴豆酸，能制激肠粘膜，增加分泌，促进蠕动而产生剧烈的腹泻，腹痛和里急后重。
抗病原生物
巴豆煎剂对金黄色葡萄球菌，白喉杆菌有较强的抑菌作用，对流感杆菌，绿脓杆菌也有一定抑菌作用。
抗感染作用
甘遂、芫花、大戟和大黄对革兰氏阴性、阳性菌中的多种细菌有效，且对某些病毒、真菌以及有些致病性原虫均有抑制作用。
抗肿瘤
实验室证明巴豆提取物有杀灭艾氏腹水癌和肝癌腹型细胞的作用。并对小鼠肉瘤，子宫颈癌，肝癌腹水型，艾氏腹水癌皆有明显抑制作用。
巴豆的食用方法
治寒癖宿食，久饮不消，大便秘：巴豆仁一升，清酒五升。煮三日三夜，研，令大热，合酒微火煎之，丸如胡豆大，每服一丸，水下，欲吐者服二丸。(《千金方》)
治痞结癥瘕：巴豆肉五粒(纸裹打去油)，红曲三两(炒)，小麦麸皮一两(炒)。俱研为细末，总和为丸，如黍米大，每空心服十丸，白汤下。(《海上方》)
治阴毒伤寒心结，按之极痛，大小便秘，但出气稍暖者：巴豆十粒，研，入面一钱，捻作饼，安脐内，以小艾炷灸五壮。气达即通。(《仁斋直指方》)
治小儿痰喘：巴豆一粒，杵烂，绵裹塞鼻，痰即自下。(《古今医鉴》)
治寒痰气喘：青橘皮一片，展开，入刚子一个，麻扎定，火上烧存性，研末，姜汁和酒一钟，呷服。(《医说》)
巴豆的副作用
巴豆为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，种子毒性大;其含巴豆毒蛋白及巴豆油。巴豆毒蛋白是一种细胞原浆毒，能溶解红细胞，并使局部细胞坏死;巴豆油系一种峻泻剂，对胃肠道粘膜具有强烈的刺激和腐蚀作用，可引起恶心、呕吐与腹痛，重则发生出血性胃肠炎，大便内可带血和粘膜。对肾亦有刺激作用。皮肤接触巴豆油后，能引起急性皮炎。
食后引起口腔、咽喉、食道灼烧感，恶心、呕吐、上腹部剧痛、剧烈腹泻、严重者大便带血、头痛、头晕、脱水、呼吸困难、痉挛、昏迷、肾损伤，最后因呼吸及循环衰竭而死。
孕妇食后可致流产。人服巴豆油20滴可致死。接触巴豆引起急性皮炎及全身症状。
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