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哈密瓜的功效与食用方法

时间: 健烽1143 分享

  夏天一到,一定少不了夏令消暑瓜果,哈密瓜就是其中之一,炎炎夏日,如果可以吃上哈密瓜,无疑是最大的享受,下面是小编为你收集有关于哈密瓜的功效,希望你会喜欢。

  有什么功效

  经常食用哈密瓜,可以起到防暑、止渴、通小便的作用,这就是哈密瓜的功效与作用之一。夏季常吃哈密瓜可以起到很好的降温作用。在人体体内,可以通过哈密瓜的帮助,起到对造血机能不错的促进作用。所以,如果你是贫血人群,可以通过吃哈密瓜来起到补血的效果。现代人每天的工作与学习压力都很大,所以,经常会出现食欲不振,上火,便秘等的亚健康状态,这个时候,就可以通过食疗的方法来改变。

  专家发现,哈密瓜里含有一种叫蒂含苦毒素,这种物质,可以起到催吐的作用。这就是哈密瓜的功效与作用中的一种。所以,如果你出现了食物中毒,可以尝试用一用哈密瓜来催吐。

  在哈密瓜里,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素、和微量元素。这些都是维持人体正常生活的基本营养物质。所以,经常吃哈密瓜,可以补充人体因为流汗而大量损失的营养。

  哈密瓜性寒,所以,在中医认为,哈密瓜的功效与作用之一,就是可以清热。哈密瓜有很好的利便、益气、清肺的效果。对于很多的贫血患者、有胃病的人群、肾病病人,用哈密瓜来保健身体是最简单健康的方式。

  所以,哈密瓜的功效非常多,无愧于它“瓜中之王”的美誉。同时要提醒大家,即使哈密瓜对身体有很大的好处,但是也千万不能过量食用,否则不但达不到自己预期的效果,反而可能会危害到身体健康。

  食用方法

  醪糟哈密羹

  原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水淀粉适量。

  1、哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米见方的块;百合、枸杞分别用清水发透。

  2、净锅上火,加入清水烧沸,放入百合、枸杞略烧,随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起锅装入大碗内即可。

  特点:清凉爽口,酒香浓郁。

  哈密拌苦瓜

  原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,红甜椒丝30克,香菜段,盐、白糖、白醋、味精适量

  1、哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生,捞出过凉。

  2、将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆,随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀,装入盘中后撒上香菜段,即成。

  特点:色泽鲜艳,苦中有甜。

  哈密瓜做成菜肴,味道具有一种区别于平时生吃的别样风味,而且营养成分也不会被破坏,喜欢哈密瓜的朋友可以自己尝试一下。

  含有多少热量

  哈密瓜的含糖量高达15%,所以吃起来甘甜如蜜,但是含有这么的糖分,却让正在减肥中的人们望而却步。事实上,哈密瓜虽然吃起来很甜,但是由于大部分为水分,所以热量的含量并不是很高,每100克哈密瓜中的热量含量大约为34大卡,相对还是比较低的。

  哈密瓜是一种热量较低、高水分的食品,减肥时适量食用。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

  哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

  哈密瓜的热量相对较低,水分很足,吃了以后容易产生饱腹感,而且含有丰富的维生素和微量元素,能够在减肥的同时为身体补充营养,使您的减肥过程更加健康。

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