宝宝不爱吃蔬菜水果怎么办
宝宝不爱吃蔬菜水果怎么办
很多宝宝都不爱吃蔬菜，蔬果摄取不足的问题，一直是困扰新手爸妈的一大难题。下面学习啦小编整理了让宝宝爱吃蔬菜的几个小妙招，一起来了解吧。
让宝宝爱吃蔬菜的几个小妙招
1、将蔬菜做成健康沙拉
在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。变换沙拉的品种，可以让吃沙拉这件事变得趣味无穷。例如加入炒熟的蘑菇，以及水果和坚果等等。挑选不同颜色的蔬菜，可以获得营养摄入的最大化。
2、学会搭配
将蔬菜配以其他菜肴也能做出美味的食物，某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。比如将蔬菜与切片瘦肉和其它绿色食品一起翻炒。让孩子自己选择蔬菜和水果，这样有利于建立孩子自己喜爱的食物名单。
3、果蔬混合汁
自制的混合饮料绝对是一日三餐中的最佳选择。将水果和绿叶蔬菜混合低脂牛奶或者杏仁奶做成的健康饮料可以为身体补充各种营养成分。如果你不喜欢菠菜或者莴苣的味道，加上一根香蕉和一小勺花生酱就可以起到很好的调味作用。
4、把蔬果做成零食
你给孩子准备的零食是薯片或者曲奇?还是选择更健康食物来替代它们吧。小胡萝卜、鹰嘴豆泥、芹菜配花生酱、蜜豆或者新鲜水果是很不错的选择。带孩子外出时可准备一些蔬菜或水果作为零食。
5、尽可能让孩子和家人一起用餐
研究表明，孩子在和家人一起吃饭时，会更多地吃蔬菜和水果，少吃油炸食品和含糖饮料。给家庭成员制定每天的蔬菜和水果目标，达到目标给予适当奖励，这样可增加孩子吃蔬菜水果的积极性。
宝宝不爱吃蔬菜水果的处理
1.早餐也要有蔬菜和水果
美国营养协会建议，宝宝每天应该至少吃5种蔬菜和水果，为了满足这个量，宝宝的早餐也应该包含蔬菜和水果。可以在麦片里加入香蕉片，在酸奶里加入浆果，或者在煎蛋饼里加入蔬菜等。
2.吃饭时先吃菜后吃肉
新的营养指南建议，你的餐盘里至少应该有一般是蔬菜和水果。做饭时，应该首先考虑家里今天有什么蔬菜，然后再想想可以加哪些谷类和肉类来搭配，这样，蔬菜和水果就会成为用餐的主角，而谷类和肉类则成了辅助。
3.用蔬菜和水果当零食
妈妈可以每天花一点时间，准备可当零食吃的水果或蔬菜，如苹果、胡萝卜等，放在一眼就能看到的地方，家长作为榜样应该带头多吃。
4.蔬菜和水果也可以喝
可以自己打果蔬汁，也可以购买现成的果蔬汁。但在购买时一定要注意标签上必须是“100%”纯果汁或蔬菜汁，同时应注意每天的饮用量，不要因此而摄入过多的卡路里。此外，全果类果蔬汁还能提供膳食纤维，也是健康饮食的一部分。
5.用水果当甜味剂
水果是最天然的糖，在做甜点时可以适当加入浆果，从而减少加糖的量。我们知道，冰淇淋和甜点都不能多吃，而加了水果的甜点会比普通加糖的甜点更健康，吃甜点是OK的，重点是控制摄入量。如果已经吃了甜点，则应控制其他食物的量，或者多做运动以消耗掉多余的卡路里。此外，还可以用水果做冰沙，建议只加酸奶而不要加糖，让我们的味蕾回到最初，品味原始的水果甜味。
6.家中常备冷冻蔬菜
如果你没办法每天购买新鲜的水果和蔬菜，可常备冷冻蔬菜，而且冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养，这样就能保证每天都有蔬菜吃。
宝宝不爱吃蔬果危害
1.极容易产生便秘
不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长。因而，宝宝容易产生便秘，并将便便中的有毒成分吸收，影响正常的新陈代谢，容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病，增加免疫力和抵抗力。
2.蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。
3.缺乏容易出现牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现
蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积，是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜，容易出现牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。
4.维生素A摄入不足，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
5.食欲不振、胃口不好
宝宝不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到影响，出现食欲不振、胃口不好等症状。
6.养成不良习惯，长大后也不爱吃蔬菜
如果宝宝从小吃蔬菜少，偏爱吃肉，长大后就很可能不太容易接受蔬菜，那时再纠正就很费力气了。
为此，对于宝宝不爱吃蔬菜还老上火的老大难题，育儿专家建议，父母们可以选择富含膳食纤维的果蔬泥零食给宝宝食用，宝宝不仅可以吃到水果的营养，也能同时吃到蔬菜的营养。
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