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影响孩子智力的食物有哪些

时间: 卓洵1114 分享

影响孩子智力的食物有哪些

  孩子的智力受很多因素的影响,那么哪些食物会对孩子的智力产生影响呢?今天学习啦小编为大家带来了影响孩子智力的食物有哪些,一起来看看吧!

  影响孩子智力的食物

  1、含铅食物

  含铅的食物有松花蛋、爆米花等。如果孩子体内铅元素过多,就会对人体的神经系统、消化系统、造血功能、大脑发育等造成危害,铅如果进入大脑就会杀死脑细胞,影响孩子智力,这对于正在发育大脑和神经系统的儿童来说危害非常大。不仅如此,铅还有阻碍身体发育以及降低儿童抵抗力的危害。

  2、含铝食物

  铝吃多了会变笨,很多人都知道这件事,这是因为铝吃多了会影响孩子的记忆力,反应能力等。含铝较多的食物就是油条、油饼等油炸后还很蓬松的食物。

  3、味精多的食物

  味精多的食物非常多,比如泡面、鱼干、膨化食品等等。味精其实就是谷氨酸钠,过量的摄入会导致锌元素的缺乏,而锌是儿童大脑发育非常关键的营养元素,如果缺锌则可能引起脑细胞坏死。世界卫生组织指出每日味精摄入量:成人不得高于4g,孕妇和周岁内儿童应当禁止使用味精。

  4、高盐食物

  如酸菜、咸鱼、榨菜等。腌制品含盐量特别高,吃过咸的食物会导致高血压、动脉硬化,损伤宝宝动脉血管,记忆力下降,智力迟钝。

  盐分高的食物会引起血压升高,动脉硬化等,严重会损伤宝宝的动脉血管,还会使得儿童记忆力变差,反应迟钝,智力下降等。所有咸鱼、咸肉、榨菜、酸菜等腌制类的食物不要给儿童吃。

  提高孩子智力的食物

  鸡蛋

  营养丰富,价格便宜,富含的蛋白质可以满足人体各方面的需求。此外在蛋黄内还含有一种名为卵磷脂的营养素,可以为大脑提供能量,促进孩子的记忆力。不过注意鸡蛋不能吃太多,一天1-2个即可,另外半岁前的孩子不吃蛋黄,一岁前的孩子不可吃蛋白,以免出现过敏问题。

  松子

  不仅好吃,还非常美味。松子中含有大量的营养素,比如蛋白质、钙、铁、磷等等,这些都对孩子的大脑非常重要,没事可以给孩子剥两个。此外孕期的准妈妈也可以多吃一些松子,这有助于胎宝宝的智力发育哦!

  花生

  花生中还有丰富的卵磷脂,不仅可以增加记忆力、延缓大脑衰老,还可以降低低胆固醇,预防脑血栓。所以经常给孩子吃花生,可以让他记忆力更棒,同时还能降低将来患老年痴呆的几率。“长寿果”之名,真的当之无愧。

  核桃

  核桃补脑的功效是公认的,每天坚持吃1-2个核桃,孩子的记忆力会越来越好,人也变得越发聪明。怀孕期间,准妈妈们也要多吃核桃,以促进胎宝宝大脑的发育。

  影响孩子智力发育的因素

  婴儿智力发育的影响因素一:遗传

  一般说父母智商高,孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为102。而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109。父母是表亲,低智商的孩子明显增加。

  婴儿智力发育的影响因素二:母乳

  母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查,吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3—10分左右。有调查发现吃母乳喂养的孩子普遍智商较高,平均比吃代乳品的孩子多10分。奥秘在于母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不仅能增加脑细胞的数量,促进神经细胞的分化与成熟,还有助于神经节点的形成。与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。

  婴儿智力发育的影响因素三:饮食

  吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响,这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成份。

  婴儿智力发育的影响因素四:体重

  体重超过正常儿童20%的孩子,其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内,会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生。

  另外,也有不少孩子骨瘦如材,同样也对大脑的发育不利,进而影响智力的发育。这些孩子中除了少部分是由于疾病因素所致,大多与挑食、厌食有关。现在多数独生子女家庭或多或少存在宠孩子的现象,不少孩子往往一日三餐不正常,零食倒不离嘴,营养不良在所难免。

  有研究显示吃早餐后两小时参加高难度考试的学生,其得分明显高于空腹的考生,纠正不良饮食习惯可以从坚持吃早餐开始。早餐是体内空腹一夜之后,包括大脑在内的全身各器官获得能量补充的第一餐,吃进的蛋白质、糖、维生素、微量元素的利用率高于其他两餐。

  婴儿智力发育的影响因素五:环境

  生活在枯燥环境里的儿童,如弃婴,得不到母爱及良好的教育,智商会较低。据研究调查表明,这类孩子3岁时平均智商仅为60.5,反之,处于良好环境的3岁儿童智商平均为91.8。

  婴儿智力发育的影响因素六:药物

  某些药物会影响儿童的智力,如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低,当停药若干年后,智商便会有所提高。

  婴儿智力发育的影响因素七:人体生理节律

  科学研究表明,每个人从出生起一直到生命终止,身体内一直存在着体力、情绪及智力三方面的周期性变化,这种周期性的变化为人体生理节律。

  人体处于生理节律低潮期或低潮与高潮期临界日时,身体易疲倦,并情绪不稳、做事效率低、注意力难以集中或健忘、判断力下降。同时,身体抵抗力下降,易被病菌侵扰,感染疾病的几率增大。受孕时,如果夫妻一方处于高潮,另一方处于低潮,易生出健康和智力情况一般的孩子。如果夫妻双方都处于低潮期或低潮与高潮期临界时,易生出体弱、智力有问题的孩子。


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