有哪些影响孩子智力的食物
有哪些影响孩子智力的食物
智力对一个人来说是很重要的，因此我们要少吃些影响智力的食物，今天学习啦小编为大家带来了有哪些影响孩子智力的食物，一起来看看吧!
影响孩子智力的食物
白糖
孩子在饭前吃太多含糖分高的食物，害处显著。糖分在体内过剩，会使血糖上升，体感腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。糖汁留在牙缝里，容易造成龋齿。因此，为了保护孩子的智力，尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。
精白米、面类
在精白米、面类的制作过程中，B族维生素等有益大脑的成分已丧失殆尽，剩下的基本上不具备健脑作用。
浓咖啡、浓茶
其核心在于“浓”，适量的不浓的茶和咖啡可能有益。茶与咖啡含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。一瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50～80毫克。成人对咖啡因的排泄作用强，所以适量饮用不致造成中毒。但如果一次口服咖啡因剂量超过1克，可对心脏造成严重威胁。
酒精及其饮品
饮酒应该限量，男性每天乙醇摄入量应小于25克，女性每天应小于15克。适量饮酒有一定的精神兴奋作用，可以产生愉悦感。据多项研究表明，适量饮酒对心血管健康有一定的好处，但过量饮酒，特别是长期过量饮酒对健康有多方面的危害。
肥肉和动物内脏
面对一块块味香色美的红烧肉，是不是忍不住往嘴里塞呢?请注意：再好吃最多1-2块，尤其是肥肉。如果想多吃，一定要多活动，把吃下去的能量消耗掉。过多地给孩子吃肉和动物内脏，对孩子的大脑发育很不利。 国外有研究发现，经常吃高脂肪食品的人比正常饮食的人记忆力差。
油炸类食品
鱼、肉中的脂肪在经过200℃以上的热油煎炸或长时间曝晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。
淀粉类油炸食品
吃过多春卷、油条、油饼、油炸薯类等，人体容易发胖，血脂升高，引起血管硬化，最终引发心血管疾病。此外，油条、油饼等油炸食物在制作过程中需要加入含铝的膨化剂，已有研究发现老年痴呆与铝元素在脑细胞中的沉积有关。烹制油炸食物的食用油往往反复使用，导致脂质过氧化物的积蓄。这些物质可促使脑细胞早衰。
奶油制品/人造黄油
人造黄油又称麦淇淋，它是由一种或多种动物油脂制成的黄油或奶油的代用食品，作为涂抹油脂或起酥油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替黄油。其含有的反式脂肪酸摄入过多对心脏有不利影响，最好远离。
过鲜食物
含有味精的食物将导致一周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物。过鲜的食物主要有各种膨化食品、鱼干、泡面等。
远离“伤心”“损脑”食物的同时，大众还要培养良好的饮食习惯，不好的饮食习惯也会损害心脑。譬如长期饱食的坏习惯有损大脑健康。进食过饱后，大脑中被称为纤维芽细胞生长因子的物质会明显增多。 如果长期饱食，将导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退。又如轻视早餐或不吃早餐，会使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
影响孩子身高的食物
1、碳酸饮料
碳酸类的饮料，会造成儿童体内钙的严重流失，而钙的流失，会影响儿童的骨骼发育!儿童喜爱碳酸饮料，是因为受其味道和口感所吸引，所以父母要给孩子养成从小不随意喝饮料的习惯!
2、垃圾食品
各类膨化、油炸、罐头、腌制等食品都属于过度加工的食品，常吃这些食物会导致孩子营养失衡，对生长发育不利。父母一定要注意，让孩子少吃这些垃圾食品。
3、各类甜食
甜食，是很多人，尤其是小孩子最无法抗拒的一样的食物了。但是很多父母不知道的事，小孩子吃太多的甜食会带来很多危害的。糖类吃太多还会导致体内脂肪囤积。有专家研究发现，脂肪堆积过多会影响钙的代谢，如果糖的摄入量超过总体食物摄入量的17%左右，就会使得钙元素代谢紊乱，从而影响孩子身高发育。
提高孩子智力的食物
鸡蛋
营养丰富，价格便宜，富含的蛋白质可以满足人体各方面的需求。此外在蛋黄内还含有一种名为卵磷脂的营养素，可以为大脑提供能量，促进孩子的记忆力。不过注意鸡蛋不能吃太多，一天1-2个即可，另外半岁前的孩子不吃蛋黄，一岁前的孩子不可吃蛋白，以免出现过敏问题。
松子
不仅好吃，还非常美味。松子中含有大量的营养素，比如蛋白质、钙、铁、磷等等，这些都对孩子的大脑非常重要，没事可以给孩子剥两个。此外孕期的准妈妈也可以多吃一些松子，这有助于胎宝宝的智力发育哦!
花生
花生中还有丰富的卵磷脂，不仅可以增加记忆力、延缓大脑衰老，还可以降低低胆固醇，预防脑血栓。所以经常给孩子吃花生，可以让他记忆力更棒，同时还能降低将来患老年痴呆的几率。“长寿果”之名，真的当之无愧。
核桃
核桃补脑的功效是公认的，每天坚持吃1-2个核桃，孩子的记忆力会越来越好，人也变得越发聪明。怀孕期间，准妈妈们也要多吃核桃，以促进胎宝宝大脑的发育。
当然，让孩子聪明的食物还有很多，比如小米、黑芝麻、菌类、水果等等。生活中，只要妈妈们对孩子的食物精益求精，他自然会变成聪明宝贝，学习成绩自然也不会差哦~
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