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鲈鱼怎样清蒸好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-28

  鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。下面由学习啦小编带来鲈鱼清蒸的做法,欢迎欣赏!

  清蒸鲈鱼步骤

清蒸鲈鱼的做法步骤1

  1.首先将大葱切段 ,竖划一刀 ,展开 。将小葱对折,用大葱压住都切丝 , 红椒切丝, 姜切片, 鲈鱼背部沿脊柱骨划一刀。

清蒸鲈鱼的做法步骤2

  2.将摆好盘的鲈鱼放入蒸锅 ,放入葱(整棵)、姜片, 盖上锅盖。 水开后 , 隔水蒸15分钟 , 取出来夹出葱、姜,撒上葱丝、红椒丝。

清蒸鲈鱼的做法步骤3

  3.烧一锅热油, 淋在鱼上, 再淋上蒸鱼豉油 ,即可品尝!

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