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如何做蓝莓酸奶奶昔

时间: 锦晖1117 分享

  这款奶昔,作为宴客后的一款饮品最适合不过。首先,颜色非常漂亮,给人眼前一亮的感觉。以下是学习啦小编为您整理的蓝莓酸奶奶昔的做法,希望您喜欢。

  蓝莓酸奶奶昔的做法

  食材

  主料蓝莓80克沙棘汁酸奶160克辅料白糖20克

  步骤

  1.准备好所有的原料,蓝莓洗净待用。

  2.将蓝莓和酸奶一同放入搅拌机内。

  3.放入白糖。

  4.启动搅拌机,进行两次搅打,奶昔就做好了。装入容器,点缀蓝莓和薄荷叶即可。

  5.可以开吃了。

  小贴士

  沙棘汁酸奶本身是有甜度的,从健康角度出发,建议少放或者不放糖,味道也一样好。

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  食材

  主料米饭100克鸡蛋1个西兰花100克胡萝卜100克蓝莓15克熟鹌鹑蛋50克辅料盐适量海苔适量

  步骤

  1.准备好食材。

  2.鸡蛋蛋清、蛋黄分离。

  3.将蛋清倒入不粘锅晃匀后小火加温摊成蛋饼。

  4.蛋黄饼也按照上面方法做出来。

  5.用模具将蛋饼切出一些雪花等装饰物。

  6.剩余的蛋饼剪成长条形状,从三分之二处剪成细条状,从头卷成花朵。

  7.胡萝卜一部分切片,一部分切成一个尖尖的小鼻子。

  8.烧一些开水加少许食盐,水沸后放入西兰花和胡萝卜煮熟捞出。

  9.胡萝卜切一些心形装饰。

  10.保鲜膜包住米饭分别团出雪宝的身体和头部。

  11.捏好的饭团全部组装起来。

  12.海苔剪出眉毛、嘴巴,胳膊、头发等。

  13.剪好的海苔放在合适部位。

  14.鹌鹑蛋去壳切掉一点尖头部分做眼睛,剪两个大于眼珠的海苔做下面黑色的部分。

  15.蓝莓对半切开做黑眼珠。

  16.放上眼睛、鼻子,嘴巴上面再盖上一条米饭,蛋白剪出牙齿。

  17.西兰花做成圣诞树摆在旁边,上面装饰云朵、雪花。

  18.摆上花朵和爱心。

  小贴士:

  米饭造型的时候要用到保鲜膜或一次性手套,做饭团的米饭不要蒸的太干太硬,要稍微软一点好造型,米就是普通的东北米,原阳米,南方的长粒米没有粘性不适合做饭团,米怕冷掉饭团要最后再捏,或者提前把盘子烤热,或者做完后热一下,或者放在保温台上操作。

如何做蓝莓酸奶奶昔

这款奶昔,作为宴客后的一款饮品最适合不过。首先,颜色非常漂亮,给人眼前一亮的感觉。以下是学习啦小编为您整理的蓝莓酸奶奶昔的做法,希望您喜欢。 蓝莓酸奶奶昔的做法 食材 主料蓝莓80克沙棘汁酸奶160克辅料白糖20克 步骤 1.准备好
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