4款咖喱鸡肉饭的好吃做法

　　咖喱鸡肉饭，一直都深受人们的喜欢。咖喱鸡肉饭诱人的是它那浓郁的咖喱香味还有那丰富的佐料。你喜欢吃咖喱鸡肉饭吗?接下来学习啦小编给你推荐咖喱鸡肉饭的4种好吃做法。

　　咖喱鸡肉饭的好吃做法推荐1

　　材料

　　洋葱1/4个，马铃薯1/2个，生香菇2朵，洋菇3个，三色甜椒各1/8个，大蒜3个，鸡柳2个，咖哩粉3/2大匙，优格5大匙，橄榄油适量

　　做法

　　1.洋葱切丁，马铃薯切丁，生香菇切片，洋菇切片，三色甜椒切丁，大蒜切碎，鸡柳切片。以中小火用橄榄油爆香大蒜、洋葱 马铃薯。

　　2.加入生香菇、洋菇以及咖哩粉、鸡柳炒出香味。

　　3.再放入三色甜椒拌炒1分钟，最后加入优格和适量水，改用小火炖至浓稠即可。

　　咖喱鸡肉饭的好吃做法推荐2

　　材料

　　好侍百梦多咖喱一盒(100克)，鸡腿3个(350克)，土豆一个(250克)，洋葱半个(200克)，胡萝卜100克，清水500克

　　做法

　　1.鸡腿斩小件，土豆和胡萝卜削皮后切小件，洋葱切小件

　　2.锅里放油，烧热，把全部材料放进锅里，稍煎一下再翻炒均匀

　　3.翻炒至鸡肉变色，加入500克清水

　　4.大火煮开，转小火，撇干净浮沫

　　5.小火煮10分钟以后，关火，放进100克的好侍百梦多咖喱块

　　6.用锅铲搅拌，至咖喱完全融化

　　7.重新开小火，炖煮5分钟至咖喱浓稠即可

　　8.撒上一点葱花，跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面)，就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了

　　咖喱鸡肉饭的好吃做法推荐3

　　材料

　　鸡腿肉块300公克，西芹块20公克，洋葱块20公克，月桂叶2片，义大利米100公克，鸡肉高汤600㏄，巴西里末1/4茶匙，咖哩块30公克，鸡粉1/4茶匙，橄榄油2大匙，咖哩粉2大匙，白酒50㏄，盐1/4茶匙

　　做法

　　1.鸡腿肉块与咖哩粉、白酒、盐拌匀，腌约20分钟备用。

　　2.平底锅以橄榄油炒香洋葱块、西芹块与月桂叶后，加入作法1腌过的鸡腿肉煎至呈金黄色时，再放入义大利米和高汤500㏄，以小火炖煮8分钟至8分熟。

　　3.最后放入咖哩块、100㏄高汤与鸡粉，拌匀后，将月桂叶取出，盛盘并洒上巴西里末即可。

　　咖喱鸡肉饭的好吃做法推荐4

　　材料

　　鸡脯肉400g(切小丁)，洋葱1个(切碎)，蒜1瓣(切碎)，咖喱粉2汤匙(30g)，香蕉2根，大米200g，鸡汤500ml，橄榄油4茶匙(20ml)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　做法

　　1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。

　　2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。

　　3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

　　4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

　　5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。