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家常的蒜蓉蒸鲍鱼要怎么做_蒜蓉蒸鲍鱼的家常做法

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-12

  大蒜能稳定血压,改善血液循环,调整血糖代谢等作用,是人们日常生活中的必备珍品。平时生活中你会做蒜蓉蒸鲍鱼吗?下面,学习啦小编来为你介绍蒜蓉蒸鲍鱼的家常做法。

  蒜蓉蒸鲍鱼的食材准备

  • 主料
  • 鲍鱼

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 葱段

    适量
  • 花椒

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量

  蒜蓉蒸鲍鱼的具体做法步骤

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1

  1.鲍鱼全部收拾干净,外壳用刷子刷净。

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤2

  2.鲍鱼反正面打十字花刀。

  腌制:料酒,生抽,白糖,盐,胡椒粉,20分钟左右。

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤3

  3.两头蒜,切末

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤4

  4.一半用水冲洗,然后控干,加少许淀粉,四成油温,小火慢炸

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤5

  5.然后两种蒜末混合。

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤6

  6.鲍鱼壳里面放蒜末,在放鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤7

  7.在放蒜末,将腌制鲍鱼的汁倒上,淋点鲍鱼汁或者蒸鱼豉油

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤8

  8.蒸锅上汽蒸5分钟,千万别蒸时间长。切葱丝摆在表面

  锅里炸蒜末的油从新加热,下入葱段,花椒,小火慢炸,热油浇在鲍鱼上

  大蒜的妙用

  1.大蒜30克捣成泥,加水1杯,再倒入半盅陈醋调匀,洗涂肛门,可驱烧虫。

  2.入冬前,将紫皮大蒜捣成泥,敷在生过冻疮的部位,24小时后洗去,隔三天再敷一次,可防冻疮。

  3.蜈蚣咬伤,将大蒜捣烂加醋调匀敷伤处,可消肿止痛。

  4.大蒜头煎水,熏洗阴部,治外阴炎。

  5.大蒜头100克,加水适量煎汤,趁热洗阴部,每日一次,10天为一疗程,可治阴道滴虫。

  6.大蒜(量不限)生吃,用温盐水漱口,每日2~3次,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  7.大蒜头60克,野菊花30克,煎浓汁含漱,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  8.大蒜15克,白糖30克,大蒜捣烂,加糖和开水1杯,浸泡5小时,每日一剂,分三次服,连服4~5天,可治百日咳。

  9.大蒜头一小瓣捣烂,于发疟前2小时敷于手寸口脉处(敷前手寸口脉处先涂菜油),敷至皮肤发红即去掉(防止起泡),可治疟疾。

  10.生大蒜适量,切成细粒,空腹吞服,可治钩虫病。

  11.大蒜捣烂,调入凡士林,临睡前涂于小儿肛门周围,第二天洗净,连涂3~4次,可治钩虫病。

  12.雄黄30克研成细末,大蒜60瓣捣烂,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,连服20天为一疗程,可治布鲁菌病波状热的反复发作。

  13.独头大蒜1个,切成薄片平放于大椎穴,把艾绒搓成如小豆大共3团,放在蒜片上点燃,连灸2~3炷,以感觉灼痛、不起泡为度,隔天或2~3天灸一次,可治肺结核、结核性胸膜炎。

  14.大蒜捣烂贴敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合捣烂,取96克,用4层纱布包裹,贴敷足底涌泉穴,缚定于3~4小时后去掉,每日贴敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此简易疗法治疗的同时,病人应及时到医院诊治。

  15.大蒜5头,烧熟顿服,可治腹泻。

  16.大蒜8片,蝼蛄5只,捣烂如泥,敷贴脐中约30分钟,可治小便不通。

  17.大蒜4头切片,鲜小蓟120克,水煎温热外洗,可治阴部瘙痒、白带增多。

  18.在盛酱油的瓶中放入几瓣大蒜,一段时间内酱油不会坏。

  19.瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮捣烂挤汁,同鸡蛋清混合调匀,置阴凉处散发一下水分,然后将其涂在器皿破裂之处,会粘合得很牢固。

  20.在钓鱼饵料中加入适量的大蒜粉,能刺激鱼类嗅觉,可提高垂钓率。

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