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排骨炖干鱿鱼的做法_怎么做好吃的干鱿鱼汤

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。好吃的干鱿鱼汤应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐排骨炖干鱿鱼的做法。

  排骨炖干鱿鱼的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 干鱿鱼

    300g
  • 辅料
  • 味精

    适量
  • 适量

  排骨炖干鱿鱼的做法步骤

排骨炖干鱿鱼的做法步骤1

  1.排骨冰箱拿起来

排骨炖干鱿鱼的做法步骤2

  2.鱿鱼

排骨炖干鱿鱼的做法步骤3

  3.把排骨和鱿鱼放入砂锅倒入开水炖上半天

排骨炖干鱿鱼的做法步骤4

  4.炖好了加入调料

排骨炖干鱿鱼的做法步骤5

  5.好喝的汤

  鱿鱼胆固醇含量较高

  你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

  不适合多吃鱿鱼的人

  所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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