南瓜饼的做法大全
南瓜饼的做法大全
南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。下面就让学习啦小编给你介绍一下南瓜饼的做法大全。
南瓜饼的好吃做法一、
材料
南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油
做法
1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成
软软的南瓜面团。
2、先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
3、锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
南瓜饼的好吃做法二、
材料
净南瓜200克，糯米粉100克，细白糖25克。
做法
1. 将净南瓜切成片放锅内水沸后隔水蒸8分钟。
2. 取出放容器内擀面杖搞成泥，加入细白糖拌匀。
3. 加入糯米粉揉成团，分成10个挤子压扁成饼状，
4. 锅入适量的食油，开小火。
5. 锅热放入南瓜饼煎，一面煎到微黄翻到另一面煎，两面多煎黄就可以了，待稍凉后食用。
南瓜饼的好吃做法三、
材料
南瓜，白糖，糯米粉，生粉适量
做法
1、将南瓜切小块，煮熟。
2、压碎南瓜，放凉。
3、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。
4、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。
5、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟。
6、出锅。
南瓜饼的好吃做法四、
材料
南瓜，砂糖，植物油，糯米粉
做法
1、把南瓜切块蒸熟，压成泥。
2、加入砂糖和糯米粉，和成一个面团。
3、把南瓜面团压成饼，下锅炸至表皮金黄即可!
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