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美味的番茄面条要如何做

时间: 映芳735 分享

  番茄中含有番茄红素,番茄红素能阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发病危险。你想了解好吃美味的番茄面条要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下美味的番茄面条要如何做?

  美味的番茄面条的做法1

  材料

  西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱

  做法

  1.西红柿洗净,切丁。

  2.鸡蛋打入碗中,搅匀。

  3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。

  4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

  5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

  6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。

  美味的番茄面条的做法2

  材料

  1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个

  2.盐,味精,花生油

  做法

  1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

  2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。

  3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。

  4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。

  美味的番茄面条的做法3

  材料

  鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄,油、盐适量

  做法

  1、 将番茄洗净切块,鸡蛋打散;

  2、 锅中淋少许油,稍热,放番茄煸炒片刻,加入清水;

  3、 水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

  美味的番茄面条的做法4

  材料

  拉面150公克,茄汁汤头500㏄,肉片80公克,蕃茄1/4个,蛋1个,A.盐1/2茶匙,B.盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,茄汁汤头50㏄

  做法

  1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。

  2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。

  3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中,加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡,再将蛋液徐徐倒入,待约3秒后搅匀,淋在面上即可。


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