花螺壳需要怎么洗

　　花螺虽美味，但却要清洗干净才能入口，因为里面含有细菌，吃了对身体不好，那么花螺怎么洗呢?怎么洗才干净?下面我们就来了解一下花螺的清洗方法吧!

　　花螺壳的清洗方法具体如下：

　　花螺壳的清洗方法之方法1、将花螺冲洗一遍，放在盆里静置几分钟，把体内的杂质吐掉，等到泥土沉淀，就可以将花螺捞起来清洗。

　　花螺壳的清洗方法之方法2、花螺用盐水泡2个小时，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后用清水使劲冲，冲完用热水煮，一定要煮久一点，否则里面的脏东西还是会残留的，另外用钳子把尾部掐掉一洗便干净。

　　花螺壳的清洗方法之方法3、先放在盆里让它脱土，把体内的杂质吐掉，再者就是用盐水浸泡3-4时辰，再者就是用钳子把尾部掐掉一洗便干净，因为花螺的排泄物在尾部。至于以上所说的又快又干净，可以试试这个办法，洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲，。还可以将花螺放入冷水锅内，烧开后捞出，这样才能算得上洗干净了，希望对你有帮助。

　　花螺的好吃做法：

　　一、辣酒煮花螺

　　材料

　　(1)花螺1000克，

　　(2)豆瓣酱2汤匙，沙嗲酱2汤匙，咖哩粉2汤匙，黑胡椒粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，辣椒粉1汤匙，花椒1汤匙，陈皮1汤匙，

　　(3)麻油1汤匙，辣椒油1汤匙，绍兴酒4汤匙，鱼露3汤匙，玫瑰露酒4汤匙，炸蒜粒2汤匙，红色指天椒碎2汤匙，白砂糖1汤匙，盐2茶匙

　　做

　　(1)用小刷刷洗干净，浸在淡盐水中浸泡30分钟，再用水冲洗。

　　(2)将材料全部入锅中，加入2碗(500ml)清水煮开，再煮15分钟至各种香料的本味融汇在锅中，待沉淀片刻过筛，虑出香料渣，做成酱汁。另一锅中倾入酱汁，将材料

　　(3)放入煮开，再放进花螺煮10分钟即可。

　　二、鸡肉蒸花螺

　　材料

　　花螺7个，鸡脯肉200克，青豆20克，火腿粒20克。调料精盐1小匙，味精1/2小匙，绍酒1小匙，香油少许，水淀粉适量。

　　做法

　　1、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好，备用。

　　2、花螺壳洗净，把拌好的馅酿入花螺壳内，入蒸锅蒸4分钟即可。

　　花螺怎么洗?以上是小编为大家提供的几种花螺的清洗方法，日常经常买花螺的朋友，可以根据以上方法自己尝试下，方法很有效的哦。小编要提醒大家的是，花螺在吃之前一定要清洗干净，而且还要煮熟了吃，这样才没有危害。