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天妇罗粉炸虾怎么做_天妇罗粉炸虾的做法步骤

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-14

  中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用虾。你想自己动手做好吃的天妇罗炸虾吗?下面,学习啦小编来为你介绍天妇罗粉炸虾的做法。

  天妇罗粉炸虾的食材准备

  • 主料
  • 250g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 玫瑰盐

    适量
  • 大蒜粉

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 海鲜天妇罗粉

    适量
  •  

  天妇罗粉炸虾的具体做法步骤

炸虾天妇罗的做法步骤1

  1.将活虾洗净。

炸虾天妇罗的做法步骤2

  2.将虾洗净,去头后除去肠泥,剥除虾壳与尾部的剑形尖刺(保留尾壳)。

炸虾天妇罗的做法步骤3

  3.在剥好的虾仁里加入玫瑰盐、大蒜粉、白胡椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。

炸虾天妇罗的做法步骤4

  4.将海鲜天妇罗粉加入水调成糊状待用。

炸虾天妇罗的做法步骤5

  5.将腌制好的虾仁逐条沾上薄薄一层面衣。

炸虾天妇罗的做法步骤6

  6.中火起油锅,等有小气泡冒出时,把裹好面衣的虾仁下油锅炸至金黄就可以出锅了。中间稍微翻动两次。

炸虾天妇罗的做法步骤7

  7.出锅。

炸虾天妇罗的做法步骤8

  8.装盘。吃时蘸上小龙虾酱。

  虾的营养分析

  1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

  2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

  3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

  4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  虾的适用人群

  老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

  1. 适宜肾虚、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

  2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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