学做饭 位置:首页>生活课堂>生活技能学习>学做饭>《兰州牛肉面的做法步骤…》正文

兰州牛肉面的做法步骤_好吃的兰州牛肉面要如何做

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉,入药部分为牛科动物黄牛或水牛的肉。你想自己动手做好吃的兰州牛肉面吗?那么,现在学习啦小编就来分享兰州牛肉面的正宗做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  兰州牛肉面的制作食材

  • 主料
  • 牛腱子肉

    500g
  • 面条

    250g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 草果

    适量
  • 八角

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 红酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 土豆

    1个
  • 洋葱

    半个
  •  

  兰州牛肉面的做法步骤

牛肉面的做法步骤1

  1.准备面条

牛肉面的做法步骤2

  2.准备干辣椒,八角,草果,生姜片

牛肉面的做法步骤3

  3.牛肉泡清血水后洗净切块

牛肉面的做法步骤4

  4.冷水下锅焯水后捞起

牛肉面的做法步骤5

  5.准备去皮土豆和半个洋葱

牛肉面的做法步骤6

  6.分别切块后洗净

牛肉面的做法步骤7

  7.热锅温油加入生姜片爆香

牛肉面的做法步骤8

  8.再倒入牛肉煸炒出香味

牛肉面的做法步骤9

  9.加入土豆和洋葱

牛肉面的做法步骤10

  10.加入适量红酒

牛肉面的做法步骤11

  11.加入生抽和老抽

牛肉面的做法步骤12

  12.再把所有调料加入后加入开水

牛肉面的做法步骤13

  13.所有食材倒入电压力锅,调30分钟

牛肉面的做法步骤14

  14.等排气后打开

牛肉面的做法步骤15

  15.锅中水热后倒入面条煮熟

牛肉面的做法步骤16

  16.先把面条捞起放入碗中再把牛肉汤加入即可,喜欢吃辣加入调味味道更佳,我加了自制油辣子

  牛肉的适用人群

  一般人群均可食用

  1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

  2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

  3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

兰州牛肉做法相关文章:

1.兰州拉面的做法图解

2.兰州拉面的做法和配方

3.兰州牛肉面的家常图解做法

4.兰州牛肉面的特色做法


本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有