冬季养生壶 食谱大全及做法
冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。阴气盛极、万物收藏是冬季的特征。与冬季相适应,人体的新陈代谢也处于相对缓慢的水平,所以,避寒就温、敛阳护阴,以使阴阳相对平衡,是冬季的养生原则。那么冬季养生壶有哪些?又有哪些食谱推荐呢?下面就让学习啦小编告诉你冬季养生壶 食谱大全及做法，欢迎参阅
冬季养生壶
荣事达YSH1806养生壶
参考价格：139元
这款荣事达养生壶的壶盖以及底座面板采用的是钢化玻璃材质，具有坚硬耐磨、耐冲击性的特性，同时容易擦洗。壶体采用的是高硼硅玻璃材质，具有高硬度、耐高温、耐酸耐碱的特性。
这款荣事达养生壶的发热底盘采用的是304镜面不锈钢材质，具有不糊底、易清洗的特性，同时设有灵敏式感温探头，能够精准控温。另外，还具有30秒断电记忆的功能，工作状态下拿起壶身，30秒内放回底座，养生壶将继续按照之前设定的程序继续工作，不需要再次调节;30秒内没有放回底座，将自动断电。
这款荣事达养生壶是利用智能触摸进行操作，功能有烧水、煮各种茶、养生汤、五谷粥、酸奶、煮咖啡、火锅等功能，功能齐全。同时可以随意调节底盘的温度，使用方便。
小熊YSH-B18T1 养生壶
参考价格：149元
这款小熊养生壶的壶身采用的是高硼硅玻璃材质，可耐150℃冷热温差交替，无异味，无有毒物质析出，稳定耐用。同时配备了304不锈钢材质的滤网，可以将食材放入滤网中烧煮，可以使食材不流入水中，起到过滤的效果。
这款小熊养生壶的发热盘是不锈钢材质，同时设有隐藏式温控器，不藏垢，清洁更方便、轻松。它的隐藏式温控器的控温更加准确，防干烧保护，让工作更加安全，自动断电保护的特质，让使用更加放心。
这款小熊养生壶通过炫丽触控面板，具有防水耐磨的特性。它的主要功能有：烧水、煮蛋、煮面、炖汤、煲粥、火锅、药膳等，同时加热的时间可以清晰的看见。
SKG 8049养生壶
参考价格：179元
这款SKG养生壶采用的是加厚高硼硅玻璃材质，可耐205℃骤变温差，具有抗氧化离子层、无酸碱反应、耐冷热冲击、不吸附、易清洁的特质。
这款SKG养生壶的加热盘采用的是不锈钢材质，能够急速发热、精准变频，可使蒸煮食物营养不流失，使其口感香浓。
这款SKG养生壶的面板采用的是钢化玻璃材质，擦洗更加方便、简单。其利用高敏触摸键进行操控的，同时拥有养生功能可以选择，分别是：烧水、花茶、煮蛋、煮面、煲汤、煲粥、火锅、药膳等，功能齐全，方便操控。
冬季养生食谱
一、红烧肉
材料
五花肉500克、白糖3茶匙、葱1块、草果2粒、大料3个、老抽、科洒各2汤匙
做法
1、姜切片、葱切段备用。
2、把猪肉切成方块，放到锅5分钟，撤尽浮沫，捞出用凉水洗干。
3、炒锅放2勺匙油，同时加入白糖，等糖慢慢溶化时，向一个方向匀速搅动，等糖溶化起小泡，在把肉倒入锅里炒，使肉着色均匀。
4、加入酒，再炒5分钟后，往炒锅里放水(以没过肉上两指为宜)。
5、大大煮开后，改小火再煮40分钟左右，至肉炖烂烂，撇油即可。
功效：
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
二、胡萝卜炖牛腩
材料
牛腩600克、山楂3颗、食盐适量、葱适量、姜3片、茴香籽少许。
做法
1、牛腩洗净，在清水中浸泡半小时(期间换去血水更好)，沥干水，切成小块。
2、切好的牛腩放冷水中焯水，焯好用流动的水冲洗去浮沫，沥干水。
3、牛腩放砂锅中，加水至九层满，锅中水煮开后撇去浮沫，放姜片、葱结、茴香和山楂，大火煮开后转小火。
4、小火煮时把胡萝卜去皮，切滚刀块。1小时后转大火，把胡萝卜放入砂锅中，再次煮开后继续小火煮。
5、1小时后转大火，加盐，出锅前撒上葱末。
功效：
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
胡萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
三、木瓜煲羊肉
材料
木瓜100克、羊肉500克、苹果5克、豌豆300克、白糖100克、食盐少许、胡椒10克、粳米50克。
做法
1、木瓜取汁，羊肉切小方块入锅，加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁，水烧沸。
2、煮沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂。
3、调入白糖、食盐、胡椒粉，放温后服用。
功效：
秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
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