秋天吃葡萄有什么好处

　　葡萄是很好吃的一种水果，口味酸酸甜甜的，深受人们的喜欢!至于在秋天吃葡萄有什么好处呢?下面学习啦小编整理了秋天吃葡萄的好处以供大家阅读。

　　秋天吃葡萄的好处

　　小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，据《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。

　　使人变年轻

　　因为葡萄中含有一种抗氧化物质——花青素，该物质不但可以清除人体自由基，而且还可以具有延缓衰老的作用。所以，想要越活越年轻的朋友可以适量食用葡萄哦。

　　健脾养胃

　　脾胃不好不但易使人出现消化不良，而且还会出现食欲不振及腹痛等症状，这时可以食用些葡萄，因为葡萄中的葡萄糖及酒石酸可以起到健脾胃的作用。

　　让肺部更强大

　　总是处于环境较差的地方工作或生活，或者有吸烟行为的人群，自身的肺肯定是不健康的，肺部不健康易使人患上呼吸系统疾病，这时可以适量食用葡萄，因为葡萄具有润肺止咳的功效。

　　滋肝养肾

　　肝肾是人体重要的脏器，可以食用葡萄对它们进行保健。因为葡萄含有大量的自由基、抗氧化物，不但可以补肾，而且还可以增强肝功能。

　　降低心血管疾病

　　心血管疾病是年龄较大人群的高发疾病，患上这种疾病除了每天吃药进行治疗，可以适量食用葡萄，因为它含有的逆转酶具有软化血管的作用，同时还可以减低人体的胆固醇含量，对心血管疾病的防治起到积极的作用。

　　防冠心病

　　经常食用葡萄可以防冠心病，主要是因为葡萄可以增加人体血浆中的高密度脂蛋白，这样低密度的脂蛋白就会减少，就达到防冠心病的作用。

　　白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

　　绿葡萄：偏重于清热解毒。

　　紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。

　　红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。

　　黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。

　　秋天吃葡萄的食谱

　　香蕉葡萄小蛋糕

　　材料

　　蛋糕粉或松饼粉150g、蛋1个、香蕉(压泥)1根、奶油(隔水加热融化)10g、葡萄干适量。

　　做法

　　容器倒入蛋糕粉后，加入奶油拌1下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄干轻拌匀成面糊状。

　　烤箱事先预热10分钟。

　　趁预热时把面糊装入烤模或烤杯里。

　　放入烤箱以150度烤约15分钟即完成。(我烤模是小容量的1口蛋糕烤模，若是较大的烤模时间和温度要略做调整喔!)

　　卷卷葡萄酥

　　材料

　　冷冻起酥片、砂糖适量、葡萄干适量。

　　做法

　　准备保鲜膜铺在桌上，准备起酥片(等10～15分钟)软化。

　　压薄薄的一片。

　　撒上砂糖，压入。

　　葡萄干切成小小干平均放下。

　　把保鲜膜压下，压平均后，卷起来。

　　切一段一段入烤箱200度20分钟，再换面烤10分钟。
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